Reţeta PLACINTĂ CU CARNE! Se face rapid si toţi o adoră

Reţeta PLACINTĂ CU CARNE! Se face rapid si toţi o adoră
Reţeta PLACINTĂ CU CARNE! Se face rapid si toţi o adoră

Plăcinta cu carne este una dintre mâncărurile favorite ale românilor pentru că se pregăteşte repede, cu ingrediente pe care, de regulă, le avem mereu în casă.

Cum adăugăm umplutura în aluat

În acest interval de timp, vom pregăti umplutura pentru aluat. Carnea tocată va fi amestecată cu ceapa tăiată mărunt, fiind călită apoi într-o tigaie cu puţin ulei. După ce se temperează, adăugăm puţin mărar pentru aromă, sarea, piperul şi un ou.

”Sunt două metode pentru a pune umplutura de carne în aluat: turnat pur şi simplu sau rulat.

Eu recomand ca umplutura să fie turnată peste aluat”, explică Nichi Mărăcine, maestru de artă culinară. Se va unge tava cu unt, iar aluatul va fi tăiat în două. Cu ajutorul unui sucitor, întindem cele doi foi de aluat rezultate, iar apoi aşezăm una dintre acestea în tava de copt, astfel încât să depăşească marginile.

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reţeta SUPĂ GULAŞ! Consistentă, delicioasă şi uşor de pregătit

Ce a făcut Andra imediat după ce Cătălin Măruță a semnat cu Antena 1. Regula pe care cei doi o respectă în relație

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Momentul pe care telespectatorii NU L-AU VĂZUT ÎN TIMPUL EMISIUNII. Alexandru și Diana s-au sărutat, iar CAMERELE AU SURPRINS imaginile din Casa Iubirii. Ce spun cei doi și ce au scos la iveală: "Îmi este rușine, să..."

Transfăgărăşanul se închide sâmbătă. Circulaţia va fi oprită timp de 11 ore pentru desfăşurarea unei competiţii de triatlon

Câte zile libere vor avea angajații români în 2027. Calendarul complet al sărbătorilor legale

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro