Reteta delicioasa si sanatoasa de inghetata fara zahar si gluten!

Redactia Kfetele.ro

17 iulie 2015 Actualizat: 16 martie 2023, 13:03

Ti-e pofta de o inghetata racoritoare dar tii la silueta si la sanatate?

Cea mai buna metoda se te asiguri ca ce mananci contine doar ingrediente de calitate, e sa-ti prepari singur.

Ingrediente crusta:

1/4 cupa faina de migdale
1/4 cupa faina de nuca de cocos
3 curmale inmuiate, fara samburi
1/2 lingura ulei de cocos
1/2 lingurita extract de vanilie
1/2 lingurita scortisoara
1/2 lingurita sare de mare

Umplutura:

1 cupa afine proaspete
zeama de la o jumatate de lamaie
1 linguritta coaja de lamaie
Baza de inghetata:
10-12 cuburi de lapte cocos congelat (se pot congela cu o seara inainte in tavi de cuburi gheata)
1/4 cupa caju
2-3 curmale moi, fara samburi
1 lingurita vanilie
Sare de mare
2 cuburi de gheata (optional)

Preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 350˚F. Pune toate ingredientele pentru crusta impreuna in blender si proceseaza-le pana obtii o pasta solida. Se unge un pahar mic sau un vas ceramica termorezistent si se pune in el amestecul pentru a face crusta.

Coace in cuptorul preincalzit timp de 12-15 minute. Se lasa sa se raceasca si se rupe in bucati mici, care se vor adauga la inghetata.

2. Intre timp, se adauga ingredientele pentru umplutura intr-o craticioara neacoperita la foc mediu. Se amesteca din cand in cand timp de 10 minute, pana cand afinele sunt moi. Apoi se ia de pe foc.

3. Amesteca toate ingredientele pentru inghetata in blender la viteza mare pana amestecul devine inghetata consistenta si nu exista bucati inghetate ramase. Se toarna intr-un pahar sau vas ceramic. Adauga apoi 1/2– 3/4 din bucatile de crusta, iar restul le poti pune deasupra.
Sursa: www.doctorulzilei.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 19 iunie 2026: O zodie revine asupra unor situații din trecut pentru a găsi soluții

Care este diferența ideală de vârstă într-un cuplu? Psihoterapeuții spun că poate influența satisfacția în relație

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

VIDEO Decizia radicală luată de Codruța Filip la doar 3 luni după DIVORȚ! Toți au privit ROCHIA DE MIREASĂ în flăcări, dar puțini au observat acest DETALIU DUREROS: "Să îți amintești lângă mine cum era. Să nu mai poți să..."

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica sa. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta delicioasa si sanatoasa de inghetata fara zahar si gluten!

Actrița Ece Irtem, vedetă a serialelor turcești populare și în România, a murit la 35 de ani

Cât a costat rochia purtată de Simona Halep la petrecerea organizată după meciul de retragere. Fanii au reacționat: „Ești superbă!”

Vestea de ULTIMĂ ORĂ! S-a aflat totul! Momentele s-au ținut lanț, dar pe acesta în mod special nici că ar fi putut să-l prevadă cineva! Da, e adevărat! La petrecerea de retragere a Simonei Halep...

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

VIDEO Decizia radicală luată de Codruța Filip la doar 3 luni după DIVORȚ! Toți au privit ROCHIA DE MIREASĂ în flăcări, dar puțini au observat acest DETALIU DUREROS: "Să îți amintești lângă mine cum era. Să nu mai poți să..."

Imaginile durerii de la înmormântarea actriței Ece Irtem. Mama acesteia a cedat de tristețe când și-a condus fiica pe ultimul drum

Durere fără margini la înmormântarea actriței Ece Irtem! Mama sa a cedat lângă sicriu

Anca Țurcașiu, copleșită de amintiri! Vedeta a făcut declarații despre cea mai mare pierdere din viața ei: „Probabil era fericită.”

Jador nu înțelege ce se întâmplă pe litoral! Ce reacție a avut artistul, în mediul online: „Nu mai muncește nimeni? Eu sunt singurul care muncesc.”

Oana Roman, despre responsabilitățile unei mame singure și traumele din fosta căsnicie: “Niște ani de abuz îngrozitori.”

Cezar și Oksana Ionașcu, declarații despre încercările din relație. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi: “Este o realitate pe care o păstrez în intimitatea familiei.”

Loredana Groza, destăinuiri sfâșietoare despre pierderea suferită în viața ei: “Plâng aproape în fiecare zi.”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

Horoscop duminică, 21 iunie 2026: Un semn zodiacal reușește să recupereze o sumă de bani pe care nu credea că o va mai primi

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

„Folosea medicamente antidepresive puternice” Mărturia explozivă a mamei lui Ece Irtem. Prin ce trecea celebra actriță

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl actriței Ece İrtem? Detalii dureroase despre ACCIDENTUL în care a fost implicat și clipele de coșmar trăite de familie

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica sa. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Iosif o amenință pe Lucia: „În momentul în care tu ai plecat acasă, sparg ușa!”. Aflați ce s-a întâmplat în ediția din „Casa iubirii” de joi, 18 iunie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Emilia Ghinescu sărbătorește un an de relație cu iubitul ei. Cu ce probleme s-au confruntat cei doi până acum: “Conștientizam că este o diferență de vârstă și că s-ar putea să sufăr.”

Luminița Anghel, în doliu! Artista și-a condus sora pe ultimul drum, devastată de durere: “Repede, mult prea repede!”

Lora, declarații cutremurătoare despre o fostă relație. Prin ce a trecut artista: “A încercat să mă abuzeze.”

Declarațiile sfâșietoare ale colegului lui Ece Irtem, după ce a vorbit cu ea cu două zile înainte de moarte: „Suntem foarte triști.”

Oana Roman, despre responsabilitățile unei mame singure și traumele din fosta căsnicie: “Niște ani de abuz îngrozitori.”

Cezar și Oksana Ionașcu, declarații despre încercările din relație. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi: “Este o realitate pe care o păstrez în intimitatea familiei.”