Reteta delicioasă de post. Aşa prepari ICRE DE FASOLE

Daca iti place fasolea batuta, trebuie sa stii ca icrele de fasole sunt si mai gustoase.

Ingrediente

-4 catei usturoi

-300 grame fasole

-1 pastarnac

-sare

-1 ceapa

-1 ceasca ulei

-1 morcov

-piper macinat

Citeste si: Horoscop MINERVA: care sunt zodiile ghinioniste în luna MARTIE. Pierd tot, se ceartă şi nimic nu le merge bine

Cum se prepara:

Pentru inceput alegem fasolea, o spalam si o punem la inmuiat cu o seara inainte de preparare.

A doua zi, cand ne apucam de gatit mai intai aruncam apa in care au stat fasolele, apoi o inlocuim si lasam sa dea in clocot.Repetam aceasta operatiune de 3 ori. In a patra apa lasam sa fiarba aproximativ 20 de minute dupa care adaugam pastarnacul si morcovul curatati dar intregi.

Citeste continuarea AICI.