Rețeta de Spaghete Bolognese, un fel de mâncare tradițional italian

Elena Kadar

31 martie 2023 Actualizat: 31 decembrie 2023, 07:45

Spaghetele bonogneze u ajuta atat de mult medicamnettaia, dar cihiat cu anumite aspect. — Rețeta de Spaghete Bolognese, un fel de mâncare tradițional italian

Spaghetele Bolognese reprezintă adevărate delicatese, care se pot prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de spaghete Bolognese. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cele mai gustoase spaghete Bolognese, preparate exact pe gustul vostru.

Rețetă de Spaghete Bolognese

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de spaghete Bolognese, absolut delicioase, în doar 5 pași simpli!

Timpul de pregătire pentru această rețet ă de spaghete Bolognese este de 30 minute

Timp de preparare – o oră și 30 minute

Timp total – 2 ore

Rețeta de spaghete Bolognese este pentru 2 persoane

Citește și: Rețetă de Supă cremă de broccoli, delicioasă și sănătoasă

Ingrediente – Spaghete Bolognese

500 de grame carne tocată amestec (de porc, vită și oaie)
1 ceapă mare, tocată mărunt
2 morcovi mijlocii, curățați și tăiați cubulețe mici
2 tulpini de țelină, curățate și tăiate cubulețe mici
3 căței de usturoi, tocați fin
1 cană de suc de roșii
2 linguri de pastă de tomate
1 cană de vin roșu
sare și piper proaspăt măcinat, după gust
frunze proaspete de busuioc, mărar și pătrunjel
400 de grame de spaghete

De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 2 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.

Mod de preparare - Spaghete Bolognese

Pasul 1. În primul și-n primul rând, puteți începe prin a pregăti toate ingredientele necesare acestei rețete de Spaghete Bolognese.

Așadar, tot ce trebuie să faceți pentru început, este să tocați mărunt o ceapă mare și fin 3 căței de usturoi, tăiați în cubulețe mici și curățați 2 morcovi mijlocii, dar și 2 tulpini de țelină curățate, în cubulețe mici.

Pasul 2. În continuare, scoateți cele 500 de grame de carne tocată din ambalaj și pregătiți 2 linguri de pastă de tomate și 1 cană de suc de roșii.

Într-o tigaie mare, încălziți o lingură de ulei de măsline și adăugați ceapa, morcovii și țelina. Gătiți timp de 5-7 minute la foc mediu, mișcând , până când legumele sunt moi și aurii. Adăugați usturoiul tocat și gătiți timp de 2 minute în plus, până când acesta este aromat.

Pasul 3. În continuare, adăugați carnea tocată în tigaie și gătiți până când aceasta s-a rumenit pe toate părțile și nu mai este roz.

Acest proces poate dura aproximativ 10 minute, astfel încât trebuie să mișcați carnea în tigaie pentru a se prăji uniform. Când carnea este rumenită, adăugați pasta de tomate și amestecați ușor. Adăugați sucul de roșii și 1 cană de vin roșu și amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine îmbinate. Reduceți focul și lăsați sosul să fiarbă timp de aproximativ o oră. Astfel, carnea și legumele se vor înmuia și se vor combina perfect cu celelalte ingrediente, creând un sos bogat și aromat.

După o oră, condimentați cu sare și piper în tigaie și ajustați gustul după cum doriți.

Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 23 iulie 2026: Vărsătorul se împacă cu cel mai bun prieten după ce au avut un conflict legat de o sumă de bani- kanald.ro

Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro

Pasul 4. În același timp, introduceți 400 de grame de spaghete în apă cu sare și gătiți-le al dente, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce spaghetele sunt fierte, le scurgeți și le adăugați în tigaia cu sosul. Amestecați ușor spaghetele cu sosul, pentru a le acoperi perfect.

Pasul 5. După ce spaghetele sunt acoperite cu sosul delicios Bolognese, serviți-le în farfurii adânci, presărate cu frunze proaspete de busuioc, mărar și pătrunjel, iar rețeta este gata! De menționat este faptul că această rețetă deține un sos Bolognese specific bucătăriei italiene, care se poate prepara în diferite moduri, însă în această rețetă este preparat în stilul său tradițional.

Spaghetele Bolognese sunt gata și se pot servi calde. Poftă bună!

cea de pizanaua cu tricou — Rețeta de Spaghete Bolognese, un fel de mâncare tradițional italian[Sursa foto: freepik]

Citește și: Ce trebuie să mănânci dacă ții post. Care sunt alimentele care te ajută să te menții în formă

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Pulpe de pui crocante, mai bune ca cele de la fast-food! Secretele unei texturi perfecte chiar si pentru pretențioși!

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

A FOST IDENTIFICAT! Cine este suspectul în cazul rămășițelor umane descoperite în iazul din Dănceni și ce a făcut pentru A NU AJUNGE în mâinile polițiștilor: "Acest..."

VIDEO Keanu Reeves și The Cure au încheiat în forță ediția a 12-a a festivalului Electric Castle, cu peste 264.000 de spectatori

Horoscop marți, 21 iulie 2026: Semnul zodiacal care ar putea să fie cerut în căsătorie într-un moment în care nu se aștepta

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta de Spaghete Bolognese, un fel de mâncare tradițional italian

Rețetă de Spaghete Bolognese

Timpul de pregătire pentru această rețet ă de spaghete Bolognese este de 30 minute

Rețeta de spaghete Bolognese este pentru 2 persoane

Ingrediente – Spaghete Bolognese

Mod de preparare - Spaghete Bolognese

Niște turiști cazați la un hotel de 4 stele din Constanța au plecat în cameră cu 2,6 kg de salam și cașcaval de la micul dejun

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Sora Deliei, clipe cumplite după ce a mers să își scoată un tatuaj: „Nu cred că am fost vreodată mai stresată decât în acelea 14 zile.”

Ce diferență de vârstă este între Florin Ristei și noua iubită! Ramona s-a mai iubit cu un bărbat celebru: „Nu am voie.”

Mesajul Gabrielei Cristea, după ce sora Elenei Gheorghe i-a criticat pe cei care slăbesc cu ajutorul injecțiilor: „Te rog, cu același respect.”

Horoscop 3 august 2026: O zodie își depășește limitele astăzi

Nicușor Dan, în doliu! Președintele României a făcut anunțul dureros: „Dumnezeu să-l odihnească.”

Emoții uriașe pentru familia Ancăi Serea: „Nu este niciodată cu adevărat pregătit.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop marți, 4 august 2026: Semnul zodiacal care primește vești bune legate de o moștenire

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

VIDEO Romanița Iovan, dezvăluiri despre relația cu Irinel Columbeanu: „Nu știu cum a ajuns așa.”

Informații de ultimă oră despre Adrian Ropotan, după ce a fost operat: „Prezintă un risc de infecție.”

Nicușor Dan, în doliu! Președintele României a făcut anunțul dureros: „Dumnezeu să-l odihnească.”

Mesajul Gabrielei Cristea, după ce sora Elenei Gheorghe i-a criticat pe cei care slăbesc cu ajutorul injecțiilor: „Te rog, cu același respect.”

Ce diferență de vârstă este între Florin Ristei și noua iubită! Ramona s-a mai iubit cu un bărbat celebru: „Nu am voie.”

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, aspru judecați pentru că și-au lăsat fiicele singure în vacanță: „Nu este voie, legal.”

Rețeta de Spaghete Bolognese, un fel de mâncare tradițional italian

Andreea Mantea, „Alertă pentru vară” în emisiunea „Brigada devreme”. Un desert răcoritor pentru prezentatorii matinalului Radio Impuls și dezvăluiri incendiare de la filmările pentru piesa „Casa iubirii – Foc și pasiune”