Rețetă de Pizza salami. Perfectă pentru o seară cu prietenii!


Pizza salami reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?


In articol:

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de  pizza salami. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cea mai gustoasă pizza salami, preparată exact pe gustul vostru.

  

 

Rețetă de  Pizza salami

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de  pizza salami, absolut delicioasă, în doar 7 pași simpli!

Timp de pregătire  – 20 minute

Timp de preparare  – 40 minute

Timp de crescut  – o oră

Timp total  – 2 ore

Porții  – 4 persoane

Citeste si: Armin Nicoară și-a confruntat tatăl în direct, după ani de tăcere: „De multe ori i-am spus că nu e copilul meu”- wowbiz.ro

Citeste si: A murit legendarul designer Paco Rabanne la vârstă de 88 de ani. Care a fost cauza morții- radioimpuls.ro

Ingrediente – Pizza salami

Ingrediente pentru aluat

  • cașcaval (după gust)
  • salam (după preferințe)
  • 300 ml apă
  • 2 pliculețe de drojdie uscată
  • sare
  • ulei de măsline
  • 2 linguri de zahăr granulat
  • rozmarin uscat
  • 500 g făină

Ingrediente pentru sosul de roșii

  • sare (după gust)
  • piper (după gust)
  • 2 căței de usturoi
  • ulei de măsline
  • 3 frunze de busuioc proaspăt
  • 400 g roșii cuburi la conservă

Ingrediente pentru decor

  • câteva frunze de busuioc proaspăt

De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați ingredientele menționate mai sus.

cea mai buna reteta de pizza salami

Rețetă de Pizza salami

[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețetă de Cotlete de berbecuț, gustoasă pentru toți oaspeții!

Mod de preparare - Pizza salami

Pasul 1.  În primul și-n primul rând, ne vom ocupa de prepararea aluatului. Așadar, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mari, în care vom adăuga 300 de mililitri de  apă (aceasta trebuie să fie călduță), alături de 2 pliculețe de  drojdie uscată, ingrediente pe care le vom amesteca cu ajutorul unei linguri. Imediat apoi, vom adăuga și o jumătate de linguriță de  zahăr granulat,  conținut pe care îl vom lăsa   deoparte, momentan. Este necesar să se formeze o spumă.

Pasul 2.  În acest timp, vom avea nevoie, de această dată, de bolul de mixer. Începem prin a turna amestecul de drojdie obținut, o lingură și jumătate de  zahăr granulat, o jumătate de linguriță de  sare, un praf de  rozmarin uscat, un sfert de cană de  ulei de măsline. Pornim mixerul și amestecăm ingredientele adăugate, până în momentul în care se vor mai încorpora așa cum ne dorim. În momentul în care s-au încorporat bine, adăugam și 500 de grame de  făină  și mixăm încet, apoi mărim nivelul, pentru a se forma aluatul pentru pizza.

Pasul 3.  În continuare, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni potrivite, uns cu puțin  ulei. Trebuie uns și aluatul, însă acesta îl vom unge cu puțin  ulei de măsline.  Imediat apoi, aluatul se va pune în respectivul bol, pe care îl vom acoperi cu un prosop umed, și-l vom lăsa să se odihnească, timp de aproximativ  o oră.

Citeste si: S-a aflat identitatea individului care a împușcat un bărbat în fața unui bloc din Iași. Care a fost motivul atacului- kanald.ro

Citeste si: Cum arată cel mai bătrân câine din toate timpurile. Bobi are 30 de ani și a scăpat de la moarte miraculos- VIDEO- stirilekanald.ro

cea mai simpla reteta de pizza salami

Rețetă de Pizza salami

[Sursa foto: pexels]

Citește și: Rețetă de Salată cu creveți la grătar și sos Louie. O idee bună pentru masa de Revelion!

Pasul 4.  Acum a venit timpul să ne ocupăm și de prepararea  sosului  de roșii. Așadar, vom avea nevoie de 2 căței de  usturoi, tocați mărunt, pe care îi vom pune într-o oală de dimensiuni potrivite, alături de 2 linguri de  ulei de măsline. Punem oala pe aragaz, la  foc mediu  și așteptăm ca usturoiul să sfârâie, pentru a adăuga și 3 frunze de  busuioc proaspăt, pe care le-am tăiat mărunt în prealabil. Amestecăm și adăugăm și 400 de grame de  roșii cuburi la conservă sare  (după gust) și  piper negru măcinat  (după gust). Așteptăm să ajungă la punctul de fierbere, apoi mai lăsăm sosul pe foc pentru încă  15 minute, timp în care va scădea.

Pasul 5.  După acest interval de timp, luăm și aluatul din bol și începem să-l batem puțin, pe o suprafață plată, pe care am presărat puțină  făină. Frământăm aluatul, iar apoi îl împărțim în 4 părți egale, părți pe care le vom întinde cu ajutorul unui sucitor, într-o formă de cerc mai mare.

Pasul 6.  Acum că și aluatul de pizza, dar și sosul de roșii este gata, nu ne-a mai rămas decât să ne ocupăm de asamblarea preparatului nostru. Așadar, vom lua fiecare parte de aluat și o vom așeza pe o hârtie de copt, în tavă, peste care vom pune sosul de roșii pe toată suprafața acesteia (fără zona marginilor), apoi vom presăra și cașcaval ras (după preferințe) și câteva felii de salam (după preferințe). Tăvile se introduc la cuptor, timp de aproximativ  20 de minute,  la o temperatură de  230 de grade Celsius.

Pasul 7.  După acest interval de timp, rețeta este gata și putem adăuga deasupra și câteva  frunze de busuioc proaspăt  (opțional).

Pizza salami  este gata și se poate servi caldă. Poftă bună!

pizza salami

Rețetă de Pizza salami

[Sursa foto: pexels]

Citește și: Cât timp se fierb ouăle poșate. Câte minute trebuie fierte


Abonează-te pe

Citește și:

Rețetă de Cotlete de berbecuț, gustoasă pentru toți oaspeții!

Cum se face cea mai bună tobă de casă. Secretul pe care toți bunicii îl știu

Trucul simplu pentru buze mai mari. Cum se aplică de fapt rujul pentru a le da volum - ego.ro

Adda, surprinsă de mărturisirile făcute de fiul său. Micuțul i-a spus artistei că este bătrână. Reacția surprinzătoare a Addei - kudika.ro

Horoscop 4 februarie 2023. Zodiile care vor învăța să aprecieze mai mult persoanele importante din viețile lor - stirilekanald.ro

Patrick, alesul Nonei la cina romantică, din Casa iubirii! Iată ce și-au spus cei doi tineri în primele lor momente romantice și cum a reacționat Patrick! „Eram convins că va fi... - kanald.ro

Pamela Anderson a pozat goală la 55 de ani: "De ce noi, femeile, nu putem fi sexy și deștepte?!" - radioimpuls.ro

Cine este Pamela Anderson. Biografie: vârstă, carieră, familie. Rolul său în Baywatch i-a adus un succes colosal - wowbiz.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop
Sfatul zilei din 7 februarie 2023. O zodie va fi lovită de săgeata lui Cupidon.
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri