Reteta de dulceata de ardei iuti a Gabrielei Cristea. Prezentatoarea a trecut la cratita

Gabriela Cristea face furori in bucatarie. Gazda emisiunii "Te vreau langa mine" a trecut la cratita si le-a aratat si fanilor din mediul virtual cum se prepara dulceata de ardei iuti.

Gabriela Cristea a scris reteta delicioasa pe pagina personala de Facebook, pozand pasii pe care i-a parcurs in realizarea preparatului, explicandu-le mai bine gospodinelor care o urmaresc.

Gabriela Cristea: “Mi-am implinit visul!”

"Reteta: se curata 500 g ardei iuti de samburi si codite (cu manusi ca ustura rau, vorbesc din experienta) si se dau prin masina de tocat impreuna cu 3-4 gogosari. Se pun la fiert 500 ml otet si 500 zahat. Se lasa siropul la fier pana se ingroasa destul de mult. Se adauga ardeiul si se mai fierbe 30-40 min. Se pun in borcane sterilizate si se lasa la racit cu susul in jos. Ca sa reglati iuteala puteti sa mai adaugati gogosari sau sa puneti mai putini in functie de cum va place. Mie mi-au iesit 6 borcane prin triplarea cantitatilor", a scris Gabriela Cristea pe contul de socializare.