Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica. Care este secretul pentru cel mai bun gust


Ardeii umpluți sunt un preparat foarte gustos, iar multe persoane optează pentru aceștia. Iată ce trebuie să pui în ei ca să iasă gustoși și ca la bunica!


In articol:

Preparatul va rămâne la fel de delicios și de savuros chiar dacă nu conține carne. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru cei mai buni ardei umpluți!

Citește și: Cum să ai un ten strălucitor

Rețetă de ardei umpluți de post

Ardeii umpluți sunt foarte buni de preparat, mai ales în perioada Postului Crăciun, și este o rețetă foarte simplu de făcut, aroma fiind una care te va duce în zilele copilăriei, alături de bunici.

Secretul acestui fel de mâncare stă în condimente, iar unul dintre cele mai folosite pentru ardeii umpluți este cimbrul.

Pe lângă condimente, gustul aparte este oferit și de legumele călite.

Citește și: Fasole cu ciolan, rețeta specială pentru sărbătoarea de 1 Decembrie. Doar gospodinele de la țară o mai pregătesc așa

Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica

Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica

[Sursa foto: pexels]

Ingrediente pentru mâncarea de post

- 500 de grame de ciuperci.

- 100 grame de orez.

- 100 ml de roșii pasate.

- 7-8 bucăți de ardei gras.

- 2 căței de usturoi.

Citeste si: De ce nu vrea Georgiana Lobonț să vorbească despre divorț. Armin Nicoară încearcă să o convingă- wowbiz.ro

Citeste si: VIDEO Fiica Madonnei, umilită la prezentarea Marc Jacobs dupa ce i s-a refuzat accesul în clădire- radioimpuls.ro

- 2 linguri de ulei de măsline.

- 1 ceapă mare.

- 1 morcov mare.

- 1 legătură de pătrunjel.

- cimbru.

- sare și piper, după gust.

Mod de preparare

- ardeii se spală bine, se curăță de semințe cu ajutorul unei lingurițe și se îndepărtează ”capacul”.

 - celelalte legume, se spală, se curăță, și se taie cât mai mărunt.

- se adaugă uleiul într-o tigaie și se pune ceapa la călit împreună cu usturoiul mărunțit.

- în momentul în care ceapa devine translucidă se adaugă ciupercile tăiate cubulețe.

- legumele se țin pe aragaz până când își schimbă culoarea integral.

- se adaugă 2-3 linguri din piureul de roșii, apoi restul de ingrediente: orezul, morcovul, pătrunjelul și condimentele.

- cu ajutorul compoziției obținute mai sus se umplu ardeii și se lasă într-o tavă termorezistentă.

- pe lângă ardeii umpluți se toarnă apa combinată cu restul de sos de roșii. Se toarnă până la jumătatea înălțimii lor.

- tava se ține la cuptor pentru aproximativ 70-80 de minute, la 160 de grade Celsius.

După ce ați parcurs acești pași, ardeii sunt gata și buni de împărțit cu întreaga familie. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de gogoși cu ciocolată fără ou. Pașii pentru a face cele mai pufoase gogoși

Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica

Rețetă de ardei umpluți de post ca la bunica

[Sursa foto: pexels]

 


Abonează-te pe

Citește și:

Care este procesul de albire al părului

Rețetă de Negresă cu caramel. Bună de savurat cu cei dragi!

Secretul celor mai buni ardei umpluți. Ingredientul pe care să-l adaugi, ies foarte gustoși așa - ego.ro

Adda, surprinsă de mărturisirile făcute de fiul său. Micuțul i-a spus artistei că este bătrână. Reacția surprinzătoare a Addei - kudika.ro

Horoscop 5 februarie 2023. În această zi, Berbecii se vor simți foarte emoționați - stirilekanald.ro

Harika din serialul Totul pentru familia mea, apariție de senzație alături de părinții săi! Iată de la cine a moștenit actrița Gözde Türker frumusețea și talentul! - kanald.ro

Fiul Priscillei Presley, Navaronne Garcia, la un pas să fie ucis sub privirile mamei lui cu câteva zile înaintea morții Lisei Marie Presley - radioimpuls.ro

Cine este Pamela Anderson. Biografie: vârstă, carieră, familie. Rolul său în Baywatch i-a adus un succes colosal - wowbiz.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Informatiile zilei
Se oferă 400 de lei de persoană, datorită unei hotărâri care se pregătește la Guvern! Cine sunt cei care beneficiază de bani
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri