CONCURS: Reţetă de salată boeuf

CONCURS: Reţetă de salată boeuf
CONCURS: Reţetă de salată boeuf

CONCURS: Reţetă de salată boeuf

Ingrediente

1 piept de curcan (puteti folosi orice fel de carne slaba)
2-3 morcovi
1/2 telina
2 buc pastarnac
4-5 cartofi medii
3 gogosari in otet
un borcan castraveti in otet
maioneza din doua galbenusuri fierte si un galbenus crud
zeama de la 1/2 lamaie
sare, piper

Mod de preparare

Se pune carnea la fiert in apa rece, cu putina sare.

Cand carnea este fiarta se scoate pe o farfurie.

Intr-o alta oala punem legumele la fiert ,dupa care le curatam.
Oprim pentru decorat salata, o parte din legume iar restul legumelor le vom toca cubulete. (gogosarii si castravetii tocati ii scurgem bine de zeama). Tocam si carnea cubulete.

Amestecam legumele si carnea taiata cubulete cu maioneza, sare, piper, mustar, suc de lamaie dupa gust.

Aranjam pe un platou, (eu am asezat salata, intr-o forma de tort cu pereti detasabili) si acoperim cu maioneza. Decoram cu gogosar in otet, felioare de castraveti, morcov etc, fiecare dupa imaginatie.

Reţetă trimisă de Camelia Bizadea



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Roxana Ciuhulescu trece prin clipe dificile din cauza fiicei sale: „E greu, nu știu dacă o să îmi găsesc locul.”

Ce s-a întâmplat cu Kate Middleton, la ultimele apariții publice. Nu e întâmplător

Emil Gânj, condamnat definitiv la închisoare pe viață! Avocatul familiei victimei: „Despăgubirile vor fi imputate statului roman”

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu sora adolescentei de 15 ani care a murit carbonizată în incendiu și CE A FĂCUT tatăl lor când a ajuns la LOCUL TRAGEDIEI e de-a dreptul cutremurător. Toți au rămas înmărmuriți

Atenționare de călătorie pentru românii care merg în Italia! Anunțul făcut de MAE

În această seară, secrete teribile vor fi dezvăluite în noul episod “O dragoste”, la Kanal D

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro