Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Laura Cosoi a explicat cum pregătește prăjitura cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale.

Laura Cosoi este o mămincă extrem de activă în mediul online și nu uită de întreaga comunitate care îi este alături la fiecare pas. Împărtășește momente din familie și din timpul petrecut cu fetițele sale, iar la fel de apreciată este și pentru timpul pe care îl petrece în bucătărie, pregătind rețete delicioase.

Cum pregătește Laura Cosoi prăjitura cu rubarbă și bezea

Citește și: Ce se întâmplă cu Laura Cosoi și cu familia sa, înainte de a deveni mamă pentru a cincea oară: „Lucrurile se împart.”

Citește și: Laura Cosoi și familia sa au dezvăluit sexul bebelușului în ziua de Paște a catolicilor: „Aș vrea să opresc timpul în loc.”

Actrița a pregătit un desert special pe care a vrut să îl împartă cu iubitoarele gastronomiei. Aceasta a menționat toate ingredientele de care are nevoie și începe să bată împreună ouăle întregi cu zahărul până devin cremoase.

“Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale.

Ingrediente:

Citește și: Rezumat episodul 91 „O dragoste”, difuzat luni, 11 iulie 2026, la Kanal D: Ilhami îi spune lui Abdullah că dorește să grăbească nunta cu Nursema- kanald.ro

Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro

• Blat: 6 gălbenușuri și 2 ouă întregi
• 300 g zahăr
• 270 ml lapte
• 70 ml ulei esență de vanilie
• 400 g făină praf de copt
• 7-9 fire rubarbă tăiată bucăți
• Bezea: 5 albușuri 250 g zahăr
• În plus: fulgi de migdale

Preparare:" Se bat gălbenușurile împreună cu ouăle întregi și zahărul până devin cremoase și deschise la culoare. Se adaugă uleiul treptat, apoi laptele şi esenţa de vanilie. Se încorporează făina amestecată cu praful de copt până rezultă un aluat gros, dar turnabil. Compoziţia se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra se distribuie uniform rubarba (opțional amestecată înainte cu puțin zahăr și faină). Se coace la 180°C până când blatul este aproape făcut şi uşor rumen.