Churros cu sos de ciocolata si cafea! Nu ai mai mancat asa ceva!

Churros cu sos de ciocolata si cafea! Nu ai mai mancat asa ceva!
Churros cu sos de ciocolata si cafea! Nu ai mai mancat asa ceva!

Ai mers in afara tarii si ai incercat acest deliciu? Ei bine, acum il poti prepara la tine acasa.

 

Ingrediente
Pentru churros
125g faina cu factor de crestere
125g faina simpla
1 praf de sare
2 linguri ulei de masline
400ml apa fiarta
Pentru sos
200g ciocolata neagra
80g zahar pudra
100ml smantana pentru frisca
50ml apa calda
1 lingurita cafea
instant
1 cana de zahar pudra pentru a tavali churros
Mod de preparare
1. Preincalzeste friteuza la 170 de grade.
2. Pune toate incredientele din sosul de ciocolata intr-un vas si aseaza-l pe foc pana cand se topesc si obtii un lichid moale. Tine-l cald in timp ce prepari churros.
3. Adauga faina si sarea intr-un vas si fa o adancitura in centru.
4. Bate uleiul de masline si apa calda si adauga in adancitura, batand tare pentru a nu se forma cocoloase, pana cand obtii o pasta groasa.
5. Pune aluatul intr-o punga de ornat si scoate dungi lungi pe care pune-le in friteuza la prajit.
Prajeste timp de trei minute, pana cand devin aurii.
6. Lasa uleiul sa se scurga si apoi tavaleste prin zahar.
7. Serveste cu ciocolata.
sursa

Ingrediente

Pentru churros


125g faina cu factor de crestere
125g faina simpla
1 praf de sare
2 linguri ulei de masline
400ml apa fiarta

Pentru sos


200g ciocolata neagra
80g zahar pudra
100ml smantana pentru frisca
50ml

apa calda
1 lingurita cafea instant
1 cana de zahar pudra pentru a tavali churros

Mod de preparare

1. Preincalzeste friteuza la 170 de grade.

2. Pune toate incredientele din sosul de ciocolata intr-un vas si aseaza-l pe foc pana cand se topesc si obtii un lichid moale. Tine-l cald in timp ce prepari churros.

3. Adauga faina si sarea intr-un vas si fa o adancitura in centru.


4. Bate uleiul de masline si apa calda si adauga in adancitura, batand tare pentru a nu se forma cocoloase, pana cand obtii o pasta groasa.

5. Pune aluatul intr-o punga de ornat si scoate dungi lungi pe care pune-le in friteuza la prajit. Prajeste timp de trei minute, pana cand devin aurii.

6. Lasa uleiul sa se scurga si apoi tavaleste prin zahar.


7. Serveste cu ciocolata.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce a făcut Mădălina Apostol înainte să se stingă din viață și cum au arătat ultimele ore. Familia la care stătea a făcut declarații: “Acesta este adevărul! 100%.”

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Mădălina Apostol a murit cu O DORINȚĂ NEÎMPLINITĂ ÎN SUFLET. Își făcuse planuri, spera că va avea timp să le ducă la capăt, însă NU a mai apucat. Tragedia I-A RĂPIT ȘANSA de a-și vedea visul împlinit: "Urma să își..."

Şebnem Hassanisoughi, care joacă rolul Şebnem Sualp în serialul Inimă rebelă, nuntă de basm cu alesul inimii sale! Iată cum au strălucit cei doi miri la grandiosul eveniment, în urmă cu nouă ani

Cine sunt actorii din noul serial turcesc „Inimă de mamă”. Cum arată viața protagonistei dincolo de drama din serial

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro