Cea mai buna reteta de gogosari in otet! Reteta ca la mama acasa!

02 octombrie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:58

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cea mai buna reteta de gogosari in otet! Reteta ca la mama acasa!

Aceasta reteta de gogosari in otet este extrem de simpla si gustoasa.

Ingrediente

– 4 kg gogoşari

– 3 litri apă

– 1 litru oţet din vin alb

– zahăr brun după gust dar preferabil cat mai putin

– foi de dafin

– 10-12 căţei de usturoi romanesc

– boabe de piper

– sare grunjoasă fără iod, după gust

Mod de preparare

Speli borcanele

şi le pui la sterilizat. Le laşi să se răcească.

Speli gogoşarii, le îndepărtezi cotoarele şi seminţele şi îi tai în patru. Pui într-o oală pe foc apa, oţetul, sarea, zahărul, boabele de piper şi frunzele de defin. După ce a dat câteva clocote pui bucăţile de gogoşari, îi ţii 10 secunde şi-i scoţi cu o spumieră.

Cureţi usturoiul şi-l tai bucăţi.

Pui în fiecare borcan câteva bucăţi de usturoi, aşezi gogoşarii, mai pui câteva bucăţi de usturoi iar deasupra torni amestecul de apă şi oţet. Aşteaptă 10 minute şi unde mai este nevoie mai adaugă zeamă, astfel încât gogoşarii să fie acoperiţi de lichid. Înfiletezi capacele şi laşi borcanele să se răcească înainte să le pui în cămară.

Sursa

Ingrediente

– 4 kg gogoşari
– 3 litri apă
– 1 litru oţet din vin alb
– zahăr brun după gust dar preferabil cat mai putin
–

foi de dafin
– 10-12 căţei de usturoi romanesc
– boabe de piper
– sare grunjoasă fără iod, după gust

Mod de preparare

Speli borcanele şi le pui la sterilizat. Le laşi să se răcească.

Speli gogoşarii, le îndepărtezi cotoarele şi seminţele şi îi tai în patru. Pui într-o oală pe foc apa, oţetul, sarea, zahărul, boabele de piper şi frunzele de defin.

După ce a dat câteva clocote pui bucăţile de gogoşari, îi ţii 10 secunde şi-i scoţi cu o spumieră.

Cureţi usturoiul şi-l tai bucăţi. Pui în fiecare borcan câteva bucăţi de usturoi, aşezi gogoşarii, mai pui câteva bucăţi de usturoi iar deasupra torni amestecul de apă şi oţet. Aşteaptă 10 minute şi unde mai este nevoie mai adaugă zeamă, astfel încât gogoşarii să fie acoperiţi de lichid. Înfiletezi capacele şi laşi borcanele să se răcească înainte să le pui în cămară.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Lucian Viziru răspunde acuzațiilor făcute de Ioana Ginghină! Actorul a fost vizat indirect într-o controversă: „Cred că exact asta își dorește.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

PRIMA REACȚIE a lui Lucian Viziru după atacul lansat de Ioana Ginghină. Ce s-a întâmplat după ce actrița a făcut DECLARAȚIILE CONTROVERSATE: " E urât! Cred că exact asta își dorește. Nu pot..."

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Nicușor Dan a semnat demisia...

Taguri
reteta
gogosari
otet

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai buna reteta de gogosari in otet! Reteta ca la mama acasa!

Au tot plantat copaci în Sahara și au eșuat. Apoi au eliberat 500 de țestoase, iar deșertul a înverzit, vizibil chiar și din satelit

Carla Bruni a făcut spectacol la Cannes 2026. Patru rochii impresionante în două zile. De la stilul „boho” la „femme fatale”

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Tatăl Andreei Bălan, despre ce se întâmplă între fiica sa și Petrișor Ruge. CE AR FI VRUT SĂ FACĂ dansatorul la nunta artistei? Să fie oare acesta MOTIVUL ABSENȚEI: "Legat de ceea ce se..."

Bunicul Andreei Micu, adolescenta care și-a pierdut viața după ce a suferit un AVC, este răpus de tristețe! Bărbatul își strigă durerea în mediul online

Motivul neașteptat pentru care Minodora nu se uită la aparițiile sale televizate. Artista și-a făcut o autocaracterizare dură: „Îmi vine să-mi dau una în gură!”

Anca Serea a dezvăluit regulile de eleganță pe care orice femeie ar trebui să le respecte. Cum trebuie să stea o femeie pe scaun: „Eleganța nu e întâmplătoare.”

Tudor Chirilă a tras un semnal de alarmă! Ce statistică l-a șocat pe artist: „Mi-a spus o cifră care m-a speriat. Nu știi niciodată și nu îți dai seama ce pierzi cu adevărat!”

Unde s-a mutat fiica lui Horia Brenciu? Artistul a povestit totul: „Destinul a făcut ca în urmă cu câțiva ani să aleagă.”

Cum și-a sărbătorit Andreea Antonescu fiica cea mare. Sienna a împlinit 15 ani! „Motivul pentru care zâmbesc și merg mai departe în fiecare zi.”

Jeni Nicolau a trecut prin clipe cumplite! Drama trăită de artistă după accidentul din Germania: „Am intrat intr-o depresie urâtă, plângeam în fiecare zi și-mi doream să nu mă mai trezesc.”

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului

PRIMA REACȚIE a lui Lucian Viziru după atacul lansat de Ioana Ginghină. Ce s-a întâmplat după ce actrița a făcut DECLARAȚIILE CONTROVERSATE: " E urât! Cred că exact asta își dorește. Nu pot..."

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Claudiu Molnar, omagiu pentru regretata lui soție! Ce gest emoționant a făcut în memoria Ancăi Molnar: „O parte din ea va rămâne mereu aici.”

Lora, reacție fermă după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu! Artista a recunoscut totul: „Eu chiar vreau să înțeleg ce anume ne-a transformat în halul acesta.”

Emoții în familia Sterp! Sora mamei Geta a sărbătorit 50 de ani de căsnicie: „După plecarea bunicii, acum aproape 20 de ani, ea a rămas sufletul și mama acestei familii atât de mari.”

Dana Rogoz a dezvăluit secretul relației de lungă durată cu soțul ei. Cum a descris vedeta relația cu Radu Dragomir după 22 de ani împreună: „La mulți ani nouă!”

Mesajul emoționant postat de Carmen de la Sălciua pentru mama ei. Artista a vrut să știe asta: “Ai făcut în fiecare zi a vieții mele.”

Cea mai buna reteta de gogosari in otet! Reteta ca la mama acasa!

VIDEO A fost sau nu Simona Trașcă cauza divorțului în fosta căsnicie a actualului partener de viață? Adevărul despre începutul poveștii lor de iubire: „Nu pleci nici de prea bine.”