Drob de Pasti, cu oua fierte! Gata in 5 pasi

Drob de Pasti, cu oua fierte! Gata in 5 pasi
Drob de Pasti, cu oua fierte! Gata in 5 pasi

Drobul de Paste este un preparat traditional care nu trebuie sa lipseasca de pe masa cu ocazia acestei sarbatori crestine. Iata o reteta care se prepara in 5 pasi.

Ingrediente:

450 gr carne de vita tocata
450 gr carne de porc tocata
3 felii de paine mai veche
4 oua fierte tari si cojite
1 ou negatit
2 rosii
1 ceapa rosie, tocata marunt
1 catel de usturoi maruntit
2 linguri patrunjel proaspat tocat
1 lingura menta proaspat tocata
100 ml ulei de masline
piper
sare

Mod de preparare:


1.

Pune feliile de paine in apa. Dupa ce s-au imbibat, stoarce-le si pune-le intr-un bol.
2. Amesteca cu ambele tipuri de carne, ceapa, usturoiul, oul crud, rosii taiate foarte marunt, 3 linguri ulei de masline, patrunjel, menta, sare si piper. Omogenizeaza.
3. Tapeteaza o tava cu hartie pergament de dimensiuni mai mari.
4. Pune compozitia in ea, apoi ouale in compozitie (apasand usor).
5. Unge cu putin ulei de masline si inveleste in hartia din exteriorul tavii, ca si cum ai sigila.
Baga in cuptorul incins la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 45-50 de minute.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Doina Teodoru a dat o veste neașteptată în mediul online! Ce a găsit actrița într-o pădure: „M-a luat pe nepregătite.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

Andreea Bănică trece prin momente grele! Ce s-a întâmplat cu artista: „Am crezut că nu voi mai avea puterea să iubesc din nou...”

Cine este favoritul acestei săptămâni în „Casa Iubirii”. Andreea Mantea a făcut anunțul care i-a surprins pe concurenți

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro