Cel mai bun peste la cuptor. Gata in 15 minute! Un singur ingredient face toata diferenta

Cel mai bun peste la cuptor. Gata in 15 minute! Un singur ingredient face toata diferenta
Cel mai bun peste la cuptor. Gata in 15 minute! Un singur ingredient face toata diferenta

Gatit astfel, pestele isi intensifica aroma. Vinul alb si rosiile cherry, carnoase si suculente innobileaza carnea.

Ingrediente:

1 ou, bătut spumă
100 g cartofi, curăţaţi şi tăiaţi în sferturi
o jumătate de fenel, curăţat şi tăiat bucăţi mari
o jumătate de lămâie, feliată
5 roşii cherry, tăiate în jumătăţi
ulei de măsline
60 g măsline negre, fără sâmburi, tăiate în jumătăţi
120 g file de peşte (somon, batog), fără piele, dezosat
un praf de sare
piper
4-5 linguri vin alb

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 200 de grade Celsius.



Într-o crăticioară se pune la fiert apă cu puţină sare.

Se pregăteşte o pungă din folie de aluminiu: se rupe o bucată de folie de 35×45 cm. Se împătureşte în două. Trei margini se ridică şi se sigilează cu puţin ou bătut, folosind o pensulă. O margine se lasă liberă.

Sursa: realitatea.net



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

O femeie a fost mușcată de două ori de șarpele pe care a vrut să îl salveze. Ce s-a întâmplat după incident: “Un desen frumos pe spate.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Mesajul lui Fuego în ziua în care a împlinit 50 de ani. Ce își dorește artistul: “Nu îl recunosc și nici nu-l vreau în buletinul meu.”

Diana, în lacrimi din cauza lui Ahmed! Ștefan o consolează în aceste momente grele: „Este singura persoană care o poate face să zâmbească”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro