Chef Cezar Munteanu iti aduce o reteta speciala in "Arena Bucatarilor". Iata cum se prepara.
In fiecare episod din "Arena Bucatarilor", sub indrumarea Chefului Cezar, esti martora la crearea unor retete speciale, castigatoare la marile concursuri internationale, auzi si vezi cum iau nastere adevaratele opere de arta culinara.
In fiecare sambata, de la ora 11:00, poti descoperi la Kanal D preparare delicioase concepute de bucatari pasionati.
Astazi iti prezentam o reteta de muschi de vita in crusta de rosii cu bruschete si sos de ciuperci, preparata de Cesar Ovidiu chef Robert Voicu.
Ingrediente
Muschi de vita
Rosii cherry
Paine
Ciuperci
Rosii uscate
Bulion de vita
Primerba creveti
Unt
Cartofi
Supa de pui
Sparanghel
Usturoi
Smantana
Ierburi aromate
Pasta de ceapa echalote
Ulei de masline
Sare si piper
Iata cum se prepara:
##VIDEO37266##
