Un preparat usor de facut, spectaculos si absolut delicios! Incearca sa faci si tu acasa placinta cu bacon si ardei.
Ingrediente:
1 foaie de aluat Pillsbury
8 felii de bacon
1/2 ardei gras rosu, tocat marunt
1/2 ardei verde rosu, tocat marunt
5 oua+ 1 separat
230 gr branza cheddar, data pe razatoare
piper
sare
Mod de preparare:
1. Incinge cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Mixeaza ouale cu ardeiul gras.
3. Pune mixul in tigaie si pregateste ouale jumari.
4. Intinde aluatul pe o foaie pergament.
5. Cresteaz-o sub forma de stea.
6. Pune pe fiecare "colt" cate o bucata de bacon, apoi branza si oua jumari.
7. Impatureste tragand "colturile" spre interior.
8. Unge "steaua" cu oul batut si bag-o in cuptor pentru 20 de minute.