Omletă delicioasă şi pufoasă! Trucuri ştiute doar de bucătarii chefi

L.F.

Publicat: 09 aprilie 2019, 14:13

Actualizat: 08 septembrie 2020, 03:45

Omletă delicioasă şi pufoasă! Trucuri ştiute doar de bucătarii chefi

Omleta reprezinta un mic dejun clasic. Acest celebru fel de mancare din bucataria franceza a cucerit intreaga lume prin simplitatea sa.

Este dificil de crezut ca istoria omletei a inceput cu o banala reteta: baterea oualor si prajirea lor in ulei.

In schimb, acum exista atat de multe moduri de preparare a omletei, incat de fiecare data puteti obtine un nou fel de mancare. Puteti adauga in omleta aproape orice, chiar si ciocolata. Iar pentru ca omleta dumneavoastra sa iasa intr-adevar delicioasa, pufoasa si aspectuoasa, echipa noastra va prezinta cateva sfaturi importante.

1. Ca sa obtineti o omleta delicioasa, amestecati foarte bine ouale si laptele, insa nu cu mixerul, ci cu furculita sau telul. De asemenea, puteti sa bateti mai intai albusurile, dupa care sa adaugati galbenusurile si laptele. Umplutura se adauga la sfarsit.

Citeste si: HOROSCOP URANIA până duminică. Se dezlănţuie iadul! Jupiter retrograd aduce patru luni grele, cu despărţiri şi cumpene financiare

Citeste si: A slăbit 127 de kilograme în doar doi ani. Nu a luat pastile şi nu s-a operat, dar a făcut un lucru banal zilnic

Citeste si: Horoscop TAROT săptămâna 8-14 aprilie 2019. Mesajele CĂRŢILOR DE TAROT pentru cele 12 zodii

2. Ouale pentru omleta trebuie sa fie de casa. Daca pregatiti o omleta dietetica, utilizati doar albusurile.

3. Omleta se poate lasa din cauza adaugarii unei cantitati mari de lapte. Luati in considerare faptul ca pentru un ou aveti nevoie de 20 ml de lapte.

4. Acoperiti tigaia, in care prajiti omleta, cu un capac uns pe partea interioara cu unt.

Citeste continuarea pe culinar.bzi

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mireasa a rămas șocată, când a văzut că fosta iubită a soţului ei a venit la nuntă: ”Te rog să te întorci la mine”

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate

Daniela: "Ai căutat în toată camera dacă sunt microfoane. Te...". CE DOVEZI are concurenta din "Casa Iubirii" împotriva lui Valentin și CE RĂSPUNS ULUITOR i-a dat prezentatoarei când a fost întrebată de ele: "Acuzații foarte grave"

Tristețe mare pentru Adrian Minune! Artistul regretă enorm moartea „regelui din Dudești”

Calendar creștin ortodox sâmbătă, 7 noiembrie 2026. Cine sunt Sfinții pomeniți în această zi și ce rugăciune este bine să rostești

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Taguri
omleta
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Omletă delicioasă şi pufoasă! Trucuri ştiute doar de bucătarii chefi

Clipul zilei pe kfetele.ro

Vladimir Drăghia, despre Alice şi Zora! Mesajul care va face să plângă şi pe cele mai tari inimi: "Simțeam mândrie și vinovăție"

Mireasa a rămas șocată, când a văzut că fosta iubită a soţului ei a venit la nuntă: ”Te rog să te întorci la mine”

O femeie a murit la o lună după ce a născut! Motivul este șocant. Orice femeie poate păți așa ceva

Top 10 pensiuni cu piscine uimitoare, despre care n-ai crede că sunt în România

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Acum, Italia oferă gratuit 50 de case complet renovate pentru persoane dispuse să se mute. Care sunt condițiile puse

Fazele Lunii în noiembrie 2026. Când este Luna Plină în Gemeni și de ce va fi un fenomen special

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate

VIDEO Două concurente din "Casa Iubirii, surprinse făcând semne suspecte. NU ȘI-AU DAT SEAMA că sunt filmate, iar camerele le-au dat de gol. Ce legătură ar avea aceste gesturi cu Valentin: "Ce a fost asta? Rușine! Îi face semn să nu spună ce..."

Mihai Sturzu, invitat sâmbătă în emisiunea „În Oglindă”, la Kanal D2: „Amintirea pe care o am eu despre aviație este cu mine, în curtea școlii, uitându-mă la avioane pe cer”

Daniela Sterp, mesaj pentru urmăritorii care îi adresează cuvinte urâte în online. Ce decizie a luat soția artistului Culiță Sterp: “Dacă te expui pe internet, ele au voie să te facă troacă de porci.”

Geta și mama Geta, mesaj pentru Ileana Sterp de ziua ei. Cele două nu au putut să îi fie alături în acest moment special: “Ne revanșăm.”

Ce au conștientizat frații Graur când au plecat din casa părinților și ce își doresc să facă în aceste momente pentru ei: “Nu știm cât vor mai fi în viață.”

Mesajul Denisei Coțolan pentru Ileana Sterp cu ocazia aniversării. Ce gânduri i-a transmis soția fratelui ei: “Meriți toată fericirea din lume!”

Uğur Yeşil, CEO Dogan Media International, premiat pentru responsabilitate socială, la Gala BIZ Sustainability Awards

Adrian Minune, în doliu! Bobi a lui Ghioală, “Regele din Dudești”, a murit la 71 de ani: “Un caracter pe cale de dispariție în ziua de azi.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Calendar creștin ortodox sâmbătă, 7 noiembrie 2026. Cine sunt Sfinții pomeniți în această zi și ce rugăciune este bine să rostești

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie

Nouă alertă cu bombă într-un avion care se îndreaptă către Bucureşti! Aeronava Tarom are 102 pasageri la bord

Halit Özgür Sari, care joacă rolul Yaman Ali în serialul turcesc „Inimă rebelă”, surprins în spatele camerelor de filmat! Iată de la cine primește indicații prețioase carismaticul actor

Horoscop săptămânal 9–15 noiembrie 2026. O zodie primește mai multe sarcini la locul de muncă, iar acest lucru o deranjează

Uğur Yeşil, CEO Dogan Media International, premiat pentru responsabilitate socială, la Gala BIZ Sustainability Awards

(P) De Black Friday, cheamă Liftul SpringFarma cu reduceri de până la 70%

Decizia pe care a luat-o Claudia Puican pentru câteva zile. Artista a mărturisit motivul pentru care a ales să facă asta: “Nu o să mai fiu așa activă.”

Gemenii Graur, despre lipsurile din copilărie. Cum a fost viața lor fără lucrurile pe care și le doreau: “Vedeam copii că merg în tabere și voiam și noi să mergem.”

Armin Nicoară, despre viața cu un copil mic. Ce își amintește saxofonistul din copilăria lui: “E atât de frumos, dar a venit cu suferință.”

Constantin Enceanu, despre timpul petrecut în bucătărie, la gătit. Ce amintiri are cu mama lui, stinsă din viață mult prea devreme: “Mă simt în plus!”

Omletă delicioasă şi pufoasă! Trucuri ştiute doar de bucătarii chefi

Andreea Străvoiu aduce savoarea pâinii de casă, sâmbătă, la „Sport, dietă și-o vedetă”: „Nu este un proces greu în sine, însă necesită foarte mult timp”