Omletă delicioasă şi pufoasă! Trucuri ştiute doar de bucătarii chefi


Omletă delicioasă şi pufoasă! Trucuri ştiute doar de bucătarii chefi

Omleta reprezinta un mic dejun clasic. Acest celebru fel de mancare din bucataria franceza a cucerit intreaga lume prin simplitatea sa.

Este dificil de crezut ca istoria omletei a inceput cu o banala reteta: baterea oualor si prajirea lor in ulei.

In schimb, acum exista atat de multe moduri de preparare a omletei, incat de fiecare data puteti obtine un nou fel de mancare. Puteti adauga in omleta aproape orice, chiar si ciocolata. Iar pentru ca omleta dumneavoastra sa iasa intr-adevar delicioasa, pufoasa si aspectuoasa, echipa noastra va prezinta cateva sfaturi importante.

1. Ca sa obtineti o omleta delicioasa, amestecati foarte bine ouale si laptele, insa nu cu mixerul, ci cu furculita sau telul. De asemenea, puteti sa bateti mai intai albusurile, dupa care sa adaugati galbenusurile si laptele. Umplutura se adauga la sfarsit.

Citeste si: HOROSCOP URANIA până duminică. Se dezlănţuie iadul! Jupiter retrograd aduce patru luni grele, cu despărţiri şi cumpene financiare

Citeste si: A slăbit 127 de kilograme în doar doi ani. Nu a luat pastile şi nu s-a operat, dar a făcut un lucru banal zilnic

Citeste si: Horoscop TAROT săptămâna 8-14 aprilie 2019. Mesajele CĂRŢILOR DE TAROT pentru cele 12 zodii

2. Ouale pentru omleta trebuie sa fie de casa. Daca pregatiti o omleta dietetica, utilizati doar albusurile.

3. Omleta se poate lasa din cauza adaugarii unei cantitati mari de lapte. Luati in considerare faptul ca pentru un ou aveti nevoie de 20 ml de lapte.

4. Acoperiti tigaia, in care prajiti omleta, cu un capac uns pe partea interioara cu unt.

Citeste continuarea pe culinar.bzi


Abonează-te pe

Citește și:

Vladimir Drăghia, despre Alice şi Zora! Mesajul care va face să plângă şi pe cele mai tari inimi: "Simțeam mândrie și vinovăție"

Decizie ȘOCANTĂ! Ce se întâmplă cu Borcea și Valentina Pelinel

Mireasa a rămas șocată, când a văzut că fosta iubită a soţului ei a venit la nuntă: ”Te rog să te întorci la mine”

O femeie a murit la o lună după ce a născut! Motivul este șocant. Orice femeie poate păți așa ceva

Top 10 pensiuni cu piscine uimitoare, despre care n-ai crede că sunt în România

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Pentru tine

Idei de mesaje frumoase pe care să le trimiți sărbătoriților de Florii

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri