O reteta foarte simpla de conservat ardei grasi fara chimicale. Varianta care nu necesita nici macar sterilizare

O reteta foarte simpla de conservat ardei grasi fara chimicale. Varianta care nu necesita nici macar sterilizare

Incearca aceasta reteta de conservat ardei grasi fara chimicale. Borcanele rezista pana la doi ani.

Ardei in sos de rosii

Ardeii curatati se oparesc cu apa sarata (o lingurita de sare grunjoasa, pentru muraturi, la un litru de apa). Oparirea dureaza 3-4 minute, pana cand se inmoaie putin ardeii.

Se scot si se lasa la scurs pe un servet (sau mai multe, dupa cantitate), apoi se aseaza cu atentie in borcane. Se adauga fasii de hrean, apoi se completeaza borcanele cu suc de rosii crud. Deasupra se pune o tulpina sau doua de telina.

Borcanele, cu capacele bine stranse, se pun la sterilizat pentru circa 30 de minute din momentul in care apa a dat clocot. Prin metoda aceasta se pot pastra fara probleme si doi ani.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Geta Sterp este însărcinată pentru a doua oară! De ziua ei, sora lui Culiță a anunțat și sexul bebelușului: „Cel mai frumos cadou de ziua mea.”

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

Ce s-ar fi întâmplat cu IMAGINILE de pe camerele de supraveghere în cazul morții Andreei Cuciuc? Igor Cuciuc, CU LACRIMI ÎN OCHI, face noi declarații: "Știm întregul adevăr. Au fost amenințați pentru a șterge urmele și..."

Imaginile durerii de la înmormântarea celebrului actor turc Serhat Kılıç. Tatăl acestuia a cedat de tristețe când și-a condus fiul pe ultimul drum

Calendar creștin ortodox joi, 10 septembrie 2026. Rugăciunea pe care este bine să o rostești în vreme de necaz

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro