"Lava cake" cu fructe de padure, un desert delicios si rapid

"Lava cake" cu fructe de padure, un desert delicios si rapid

Vreti sa va bucurati de preparate alese intr-un peisaj de poveste? Va invitam acum sa popositi, la Cisnadioara, in unul dintre cele mai frumoase sate de la poalele Muntilor Cindrel. Cele mai aromate fructe de padure din zona dau savoare unor mancaruri sofisticate!

De Ziua Indragostitilor, recomandarea bucatarului e cel mai dulce desert.

Se face din 6 oua, 150 gr unt, 135 gr faina, 150 gr zahar, 150 gr ciocolata neagra, fructe de padure si unt pentru a unge formele.
Puneti laolalta la bain-marie ciocolata si untul. Separati apoi albusurile de galbenusuri.

Citeste si: Gogosele pe baza de lapte condensat. Foarte pufoase si delicioase!

"Amestecam galbenusurile cu zaharul, le mixam.

Inainte de a ne apuca de acest proces incalzim cuptorul al 175 de grade. Mixam pana se formeaza o pasta cremoasa, pana incepe sa se topeasca zaharul, sa se omogenizeze”, spune bucatarul Dan Carlan.

Nu uitati ca din cand in cand sa amestecati in ciocolata!

Dan Carlan, bucatar: ”Ciocolata, dupa ce s-a mai racorit un pic, o adaugam incet peste crema de ou cu zahar.

Dupa ce am amestecat si s-a incroporat ciocolata, adaugam faina”.

Citeste reteta completa pe s tirilekanald.ro.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cele mai usoare savarine de casa! Reteta pentru incepatoare!

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

A murit fără să aibă copii care să-i continue numele, dar a lăsat în urmă O AVERE URIAȘĂ! Ce se va întâmpla cu BANII și IMPERIUL pe care miliardarul german Klaus-Michael Kühne l-a construit de-a lungul vieții: "Odată cu dispariția lui..."

Mișcare seismică în România, marți dimineață! Ce magnitudine a avut și unde s-a produs

Horoscop pentru ziua de joi, 27 august 2026: Un semn zodiacal întâlnește pe cineva care îi va da toată viața peste cap

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro