Invata sa faci vita Stroganoff - reteta veche de la 1860, gatita unui conte rus

Invata sa faci vita Stroganoff - reteta veche de la 1860, gatita unui conte rus
Invata sa faci vita Stroganoff - reteta veche de la 1860, gatita unui conte rus

O reteta inventata in anii 1800 si gatita special pentru un conte renumit face inconjurul lumii. Un chef din Sibiu va arata cum sa pregatiti vita Stroganoff.

A ramas in istorie preparatul preferat al contelui Stroganoff, un rus instarit al secolului 19. Renumita in toata lumea, reteta se prepara doar cu ingrediente proaspete.

Avem nevoie de ciuperci, smantana, usturoi, foi de dafin, garnitura facem cartofi cu ceapa si ardei gras.  Nu uitati de patrunjel, faina si supa de vita, care ii va da aroma preparatului.

Prima data o sa taiem carnea in bucatele subtiri, apoi, carnea se condimenteaza cu sare si piper si se tapeteaza cu faina, apoi se pune in tigaia cu ulei incins.

Trebuie sa fie suculenta in interior si crocanta la exterior.

Vezi reteta pas cu pas in clipul de mai jos.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cel mai usor si delicios tort de biscuiti! Reteta pentru incepatoare!

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

Fratele lui Constantin Covaciu REACȚIONEAZĂ VEHEMENT după accidentul rutier în care maseurul de la Dinamo 2 și-a pierdut viața. CE SPUNE despre şoferul de 83 de ani AFLAT LA VOLAN şi gestul făcut înainte de impact: "Nimeni nu s-a întrebat cum..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro