Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!

28 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:30

Penele rosu este un fruct extrem de popular in timpul verii. Totusi, te poti bucura de el si in anotimul rece, dar de data aceasta murat!

Ingrediente:

1 pepene proaspat, bine copt

cimbru

usturoi

o bucatica de hrean

tulpini de marar cu flori uscate

sare

Mod de preparare:

Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.

Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.

Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.

Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Ingrediente:

1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare

Mod de preparare:

Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.

Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.

Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.

Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Vica Blochina, dezvăluiri despre Victor Pițurcă. Vedeta susține că acesta face diferențe între copii: “E foarte deranjant!”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

Influencerul Andrei Bordeianu, implicat într-un accident grav în București. A ajuns de urgență la spital, după ce a fost rănit pe motocicletă

Tragedie pe șosea, în Constanța! Un șofer a murit după un impact cu două TIR-uri și un autoturism

Mișcare seismică în România, marți dimineață! Ce magnitudine a avut și unde s-a produs

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 28 august 2026: Zodia care are toate șansele să se căsătorească în această zi

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!

Plaja Olimp a fost evacuată miercuri dimineață. O dronă cu explozibil a fost detonată chiar între șezlonguri

Bradley Cooper, topit după fiica sa. Imagine rare cu actorul american și Lea De Seine, surprinse în Paris

Influencerul Andrei Bordeianu, implicat într-un accident grav în București. A ajuns de urgență la spital, după ce a fost rănit pe motocicletă

CINE ESTE concurenta din Casa Iubirii vizată și ce s-a întâmplat înainte ca Andreea Mantea să facă ANUNȚUL TRANȘANT: "Dacă nu îți poți controla limbajul și nu-ți ceri scuze, ne vedem în..."

VIDEO Alertă în Grecia: Virusul West Nile se răspândește rapid în Europa

Ce a găsit partenerul Marinei Almășan la ușa garajului. Jurnalista a povestit totul: “Eram în cămașă de noapte.”

Ce a dus la moartea lui Dolly Parton. Regina muzicii country s-a luptat cu o boală grea

Primele declarații ale lui Jador după ce Oana a plecat de acasă. Ce se întâmplă, de fapt, între ei și unde este soția artistului: “N-are rost!”

Sfatul pe care l-a primit Codruța Filip de la părinții săi după divorțul de Valentin Sanfira. Ce spune artista despre o nouă relație: “Am înțeles ce era de înțeles.”

Momente de panică pentru Monica Tatoiu în vacanță. Ce a pățit vedeta în timp ce era în barcă: „Am înnebunit de frică. Groaznic!”

Horoscop 27 august 2026: O zodie vrea să găsească răspunsuri la câteva întrebări care o apasă

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Ce se va întâmpla cu bursele elevilor pe perioada vacanțelor. Anunțul lui Ilie Bolojan: „Vom rămâne pe actualul sistem”

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Tragedie pe șosea, în Constanța! Un șofer a murit după un impact cu două TIR-uri și un autoturism

Mișcare seismică în România, marți dimineață! Ce magnitudine a avut și unde s-a produs

Rezumat episodul 123 „O dragoste”, difuzat miercuri, 26 august 2026, la Kanal D: Deși au sentimente unul față de celălalt, Fatih și Başak vor să depună actele de divorț

Primele declarații ale lui Jador după ce Oana a plecat de acasă. Ce se întâmplă, de fapt, între ei și unde este soția artistului: “N-are rost!”

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Ce mesaj neașteptat a lăsat Nouria Nouri despre foștii parteneri din viața ei. Nimeni nu știe prin ce a trecut cu adevărat: “Când ești în mijlocul durerii, ai vrea sǎ dispari.”

VIDEO Care sunt cele mai importante luni pentru România. Carmen Harra dezvăluie ce schimbări ar putea avea loc în țara noastră: “Căderi bruște de conducători de stat.”

Ce a găsit partenerul Marinei Almășan la ușa garajului. Jurnalista a povestit totul: “Eram în cămașă de noapte.”

Ce a dus la moartea lui Dolly Parton. Regina muzicii country s-a luptat cu o boală grea