Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!

Invata sa faci pepene rosu murat! Reteta este incredibila!

Penele rosu este un fruct extrem de popular in timpul verii. Totusi, te poti bucura de el si in anotimul rece, dar de data aceasta murat!

 

Ingrediente:
1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare
Mod de preparare:
Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.
Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.
Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.
Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Ingrediente:

1 pepene proaspat, bine copt
cimbru
usturoi
o bucatica de hrean
tulpini de marar cu flori uscate
sare

Mod de preparare:

Spala pepenele si taie-l in felii pe care le asezi intr-un borcan. Printre felii adauga cimbru, catei de usturoi curatati, o bucata de hrean, tulpinile de marar.

Toarna deasupra saramura rece, preparata din o lingura de sare grunjoasa la 1 litru de apa. La un borcan de 5 litri se face aproximativ 3,5 litri de saramura, care trebuie sa acopere feliile de pepene.

Pune un capac sau acopera borcanul cu folie de plastic, apoi da-l la rece in camara sau beci.



Pepenele rosu murat poate fi servit cu friptura sau cartofi prajiti.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Duminică, de la ora 14:30, în ”Asta-i România!”, când visul italian se trăieşte în România

Despărțirea este oficială, la Casa Regală! Nu s-a mai putut face nimic pentru a salva relația dintre cei doi

EXCLUSIV | Unde a ajuns mama biologică a Măriucăi, fetița adoptată de Luminița Anghel. Dezvăluiri controversate făcute de David Pușcaș: „Cerșește la Unirii”

DESCOPERIRILE din expertiza medico-legală zguduie cazul Ludmiei Vartic și aruncă o lumină dureroasă asupra morții educatoarei din Hîncești: "A consumat cinci tipuri de..." 

Oana Ciocan a ajuns la medic cu fiul ei, la o zi după ce Jador a confirmat despărțirea de mama copilului său

S-a stins din viață Patriarhul Ilia al II-lea. Acesta avea 93 de ani

Se taie pensiile! Bolojan a făcut anunțul


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro