Gogosi pufoase, facute cu lingura. Reteta veche de la strabunici

15 ianuarie 2016 Actualizat: 26 octombrie 2017, 15:46

Gogosile pufoase facute cu lingura sunt absolut delicioase. Reteta este mostenita de la strabunici si are chiar gustul copilariei.

Ingrediente

3 oua
150 gr zahar
200 ml lapte
1 plic drojdie uscata
350-400 gr faina
sare
esenta de lamaie sau vanilie
coaja de lamaie rasa
zahar vanilat
zahar pudra
ulei

Mod de preparare

Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu zaharul pana devin o spuma alba. Se adauga laptele caldut,coaja de lamaie rasa,esenta de rom sau de vanilie si zaharul vanilat.

Se amesteca bine dupa care se adauga faina cernuta,in ploaie si plicul de drojdie.Aluatul trebuie sa fie putin mai gros ca la chec. Aluatul se lasa sa se odihneasca 15 minute pana cand incepe sa faca bule,incepe sa creasca.

Intr-un ceaun se pune uleiul la incalzit iar cand sa incins se ia cu lingura din compozitie si se pune in ceaun sub forma de gogosi.

Se coc pe ambele parti si se scot pe un servetel care sa absoarba uleiul in exces.

Cat sunt inca calde se presoara deasupra zahar pudra amaestecat cu putin zahar vanilat.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Alertă după Evaluarea Națională. Subiectele de Limba Română au ajuns pe grupuri de părinți îmediat după începerea probei

Puțini știu cine este și cu ce se ocupă soția lui Ciprian Ciucu. Cristina Simona și primarul Capitalei s-au cunoscut când aveau doar 18 ani

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are

Ce se întâmplă, de fapt, cu Cheloo? Adevărul despre incidentul de la Psihiatrie și boala secretă de care sufera

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Artistul a vorbit despre problemele cu care se confruntă

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Gogosi pufoase, facute cu lingura. Reteta veche de la strabunici

Un robot umanoid a ieșit la cerșit pe o stradă din China. Spunea că „nu are bani să se reîncarce”

Amy Schumer, în rochie mini fără bretele, mulată pe corp: "Ce picioare!". E tot mai încrezătoare după transformarea ei spectaculoasă

Internetul a bubuit după fotografia cu Florin Ristei și noua iubită! Și-au asumat relația, iar ce s-a aflat la scurt timp despre frumoasa tânără a stârnit pe loc interesul tuturor! S-a iubit cu fostul soț al vedetei noastre, însă despre acest amănunt nu a știut nimeni nimic

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are

INCIDENT GRAV în Băile Felix! Două fetițe s-au electrocutat la locul de joacă din incinta unui ștrand. Acestea au fost transportate la spital

Ce subiecte au picat la proba scrisă la Limba și literatură română, la Evaluarea Națională 2026. Subiectele au fost răspândite pe grupurile de părinți la doar o ora de la începerea examenului, fără watermark

Luis Gabriel se pregătește să devină tată pentru a treia oară. Modul inedit în care fanii au aflat marea veste: „Bebe numărul 3.”

Mihai Trăistariu, surpriză uriașă pentru fani. Artistul a făcut anunțul cel mare: “O să avem un băiețel!”

Gabriela Cristea spune adevărul despre relația cu soacra. Cum se înțeleg cele două: “Nu știi cum reacționează.”

Valentin Sanfira, mesaj cu subînțeles pentru fosta soție? Ce a transmis artistul la o postare din online: “Orice pentru un loc în față.”

Horoscop 23 iunie 2026: O zodie are parte de o discuție aprinsă

VIDEO Cornel Luchian, dezvăluiri cutremurătoare despre accidentul în care a fost implicat: “Atât de distrus încât nu rezistam durerilor.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Horoscop săptămânal 22-28 iunie 2026: Un semn zodiacal traversează o perioadă extrem de agitată în viața personală și are nevoie de o pauza de la relația de cuplu

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

Ce se întâmplă, de fapt, cu Cheloo? Adevărul despre incidentul de la Psihiatrie și boala secretă de care sufera

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Artistul a vorbit despre problemele cu care se confruntă

Kanal D, lider absolut de audiență cu „Asta-i România!”

Culiță Sterp, mesaj pentru Claudia Puican, în timp ce ținea în brațe fiul artistei: “Poate ne facem neamuri.”

Ileana Sterp, dezvăluiri despre ultima perioadă din viața ei. De ce nu a mai fost tânăra activă în mediul online: “Poate îmi voi face curaj.”

Valentin Sanfira, mesaj cu subînțeles pentru fosta soție? Ce a transmis artistul la o postare din online: “Orice pentru un loc în față.”

Gabriela Cristea spune adevărul despre relația cu soacra. Cum se înțeleg cele două: “Nu știi cum reacționează.”

Mihai Trăistariu, surpriză uriașă pentru fani. Artistul a făcut anunțul cel mare: “O să avem un băiețel!”

Luis Gabriel se pregătește să devină tată pentru a treia oară. Modul inedit în care fanii au aflat marea veste: „Bebe numărul 3.”