GENIAL! Cum sa faci crema de zahar ars fara coacere! Sigur nu ai mai mancat asa ceva niciodata!

GENIAL! Cum sa faci crema de zahar ars fara coacere! Sigur nu ai mai mancat asa ceva niciodata!
GENIAL! Cum sa faci crema de zahar ars fara coacere! Sigur nu ai mai mancat asa ceva niciodata!

Reteta de crema de zahar ars fara coacere nu este complicata deloc, trebuie doar sa ai ceva mai multa atentie atunci cand adaugi lapte peste galbenusuri.

 

Ingrediente
230 ml lapte
130 grame zahar
8 galbenusuri
1 ½ lingura amidon
Coaja de lamaie
Mod de preparare
Pune laptele intr-o cratita, adauga 4 linguri de zahar si coaja de lamaie si lasa totul sa fiarba.
Intre timp, bate galbenusurile cu 2 linguri de zahar si amidonul. Treptat, toarna peste acest amestec laptele cald, apoi pune compozitia inapoi in cratita si lasa-o sa fiarba la foc mic, amestecand constant, timp de cinci minute, pana cand incepe sa capete consistenta. Pune crema obtinuta in boluri sau vase ramekin si lasa-o la rece cel putin o ora. Inainte de a o servi pune deasupra zahar caramelizat.
Sursa

Ingrediente

230 ml lapte
130 grame zahar
8 galbenusuri
1 ½ lingura amidon
Coaja de lamaie

Mod de preparare

Pune laptele intr-o cratita, adauga 4 linguri de zahar si coaja de lamaie si lasa totul sa fiarba.

Intre timp, bate galbenusurile cu 2 linguri de zahar si amidonul.

Treptat, toarna peste acest amestec laptele cald, apoi pune compozitia inapoi in cratita si lasa-o sa fiarba la foc mic, amestecand constant, timp de cinci minute, pana cand incepe sa capete consistenta. Pune crema obtinuta in boluri sau vase ramekin si lasa-o la rece cel putin o ora. Inainte de a o servi pune deasupra zahar caramelizat.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a ajuns de urgență la spital, chiar înainte să plece în vacanță: „E al doilea incident.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro