Gabriela Cristea a pregătit o supă cremă de legume, pentru cei mici! Care să fie secretul folosit de aceasta? "O să aveți o cremă super fină, făcută ca la marile restaurante cu stele Michelin!"

Gabriela Cristea a pregătit o supă cremă de legume, pentru cei mici! Care să fie secretul folosit de aceasta?
Gabriela Cristea a pregătit o supă cremă de legume, pentru cei mici! Care să fie secretul folosit de aceasta? "O să aveți o cremă super fină, făcută ca la marile restaurante cu stele Michelin!"

Fosta prezentatoare TV a pregătit, de această dată, o supă cremă de legume, mai fină ca niciodată.

Deși a decis că are nevoie de o pauză de la cariera sa de prezentatoare TV, Gabriela Cristea rămâne în continuare, una dintre cele mai apreciate, de la noi din țară. Cu toate acestea, la pasiunea sa pentru bucătărie nu a renunțat, dimpotrivă, în cursul zilei de ieri a revenit pe pagina sa de Facebook, cu o rețetă simplă, pentru cei mici, pregătind pas cu pas, o supă cremă de legume.

Supă cremă de legume, pregătită de Gabriela Cristea

Citește și: Motivul pentru care Gabriela Cristea a renunțat la proiectul TV în care era implicată. Vedeta a explicat tuturor cum a ajuns să facă această alegere. „Trăiam în fiecare seară aproape un coșmar.”

gabriela cristea
Gabriela Cristea a pregătit o supă cremă de legume, pentru cei mici![Sursa foto: freepik]

Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

Citește și: La ce concluzie a ajuns Gabriela Cristea de când se află în vacanță alături de copii? Vedeta TV a mărturisit ce va face în următoarea călătorie. „Ne-am hotărât subit.”

Ingrediente

  • Ardei gras
  • O căpățână de usturoi
  • 2 cepe
  • Morcovi
  • Puțină țelină
  • 2 cartofi
  • Sare celtică
  • Ulei de măsline
  • Smântână
  • Crutoane

Mod de preparare

  1. “Am dat deja drumul la cuptor la 200 de grade Celsius, pe ventilație. (…)
  2. Am ardei gras, am un usturoi pe care l-am tăiat puțin, un usturoi mai mare așa, am 2 cepe pe care le-am tăiat așa în 4, morcovi și un pic de țelină și mai am 2 cartofi medii, nici măcar cât pumnul așa, mai mici decât pumnul, pe care i-am pus deja, i-am tăiat cubulețe și i-am pus deja la fiert pentru că nu știu cum ies aici copți și… cartoful are rolul de a lega această supă,
    să fie cremoasă.
  3. Și acum am pus și niște sare celtică, (…) doar punem niște ulei așa deasupra. Oricum nu mai punem alt ulei la această supă cremă de legume și cam gata. (…)
  4. Acestea fiind spuse, băgăm la cuptorul încins la 200 de grade Celsius, pe ventilație, cât mai sus în cuptor. O să stea cam 20 de minute pe partea asta, iar după aceea o să le scot și o să le mai amestec un pic și le mai pun încă 10 minute.

Citește și: Iasmina, schimb de replici acide cu Veronica: „Ce cauți la 33 de ani aici?”. Cum s-a încheiat discuția aprinsă dintre cele două concurente de la „Casa iubirii”- kanald.ro

Citește și: "Au fost asasinați la comandă". Said și Izvor Arabu au pierit împușcați în piept, în răfuiala dintre clanuri- stirilekanald.ro

  1. Așa arată legumele mele după 30 de minute.(...) Vreau să vă arăt usturoiul, efectiv se pisează, punem și legumele aici (n.r. în blender) și peste o să punem zeama de la cartofi și cartofii efectiv și o să mai adăugăm și un strop de smântână, dar prima dată ducem totul la blenduit.
  2. Aceasta este crema de legume care ne-a ieșit, și pentru o textură mai fină, vă sfătuiesc să dați crema printr-o sită și să amestecați cu un tel, ca să meargă treaba mai rapid și o să aveți o cremă
    super fină, făcută ca la marile restaurante cu stele Michelin.
  3. La această cremă o să fac și niște crutoane cu un pic de ulei de măsline, cu ceva mirodenii și poate o să pun și niște sâmburi de semințe, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, de pin.
  4. Cam asta este… punem aici supa și 2-3 crutoane și ne mai trebuie lingură să vedem cum a ieșit. Evident că voi puteți pune și semințe sau puteți pune și… dacă aveți niște uleiuri aromate cu usturoi, mai puteți pune și smântână lichidă aici, dar eu o mănânc așa, ca pentru copii. Senzațională e!”, a explicat Gabriela Cristea, în filmulețul postat pe pagina sa de Facebook.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

La ce concluzie a ajuns Gabriela Cristea de când se află în vacanță alături de copii? Vedeta TV a mărturisit ce va face în următoarea călătorie. „Ne-am hotărât subit.”

Dacă le vedeai, fugeai! Vedete care arată mai bine acum decât în tinerețe FOTO

Liviu Guță îi dă replica lui Culiță Sterp. Ce l-a deranjat la declarațiile făcute de colegul său de breaslă: „Nu mi se pare corect”

Andreea Bănică își așteaptă turiștii de 1 Mai la malul mării! Cât costă o noapte de cazare în hotelul vedetei din Eforie Nord anul acesta

Și-a pus sau nu Violeta Bănică acid în buze: „În familia mea...”

Andreea Mantea a făcut anunțul! Cine a fost desemnat favoritul săptămânii în „Casa iubirii”. Ce reacții s-au stârnit în rândul concurenților

Sfârșit tragic pentru o profesoară îndrăgită din Iași. "Școala a pierdut un mare OM, cu suflet de aur! Ne va lipsi în cancelarie, dar și în afara ei”


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies