Dulceata de portocale - doar cu 3 ingrediente

Dulceata de portocale - doar cu 3 ingrediente

Dulceata de portocale se face foarte usor si este absolut delicioasa! Este ideala pentru un desert intr-o seara friguroasa.

Ingrediente:

2 kg portocale
1 lamaie
2 kg zahar
1 baton de scortisoara (optional)

Mod de preparare:

Spala portocalele si taie-le cubulete, cu tot cu coaja. Pune-le intr-un castron si adauga zaharul peste ele. Acopera vasul si lasa-le sa stea doua ore la temperatura camerei apoi pune-le la frigider peste noapte.

Pune apoi oala pe aragaz, la foc iute, amestecand din cand in cand. Cand dulceata incepe sa fiarba adauga zeama stoarsa de la lamaie si batonul de scortisoara. Lasa dulceata sa fiarba la foc mic, pana cand zeama scade la jumatate.

Pentru a verifica daca este gata, toarna cateva picaturi de dulceata pe o farfurioara rece. Daca acestea nu curg, dupa ce ajung la temperatura camerei, inseamna ca dulceata este gata. Pune dulceata fierbinte in borcane curate. Inchide bine capacul si intoarce borcanele cu fundul in sus.

Lasa-le asa pana cand se racesc complet, la temperatura camerei. In acest fel borcanele se vor vida fara a fi nevoie sa le pui la cuptor, sau sa le fierbi.
Dulceata de portocale poate fi folosita cu succes in retetele de dulciuri sau poate fi consumata ca atare, pe felii de paine prajita.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Astăzi, premiera emisiunii „Adevăr sau legendă”, de la 23:00, la Kanal D „Sunete ciudate se auzeau, cădeau obiecte prin casă...”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

EXCLUSIV Dublu moment de strălucire pentru Medana Oprea la "The ICONS GRAND GALA 2026". APARIȚIE SPECTACULOASĂ și un Premiu de Excelență. Prezența ei a adus eleganța și farmecul MARILOR GALE INTERNAȚIONALE: "Este o recunoaștere care mă..."

VIDEO Iarnă neașteptată pe Transfăgărășan și în Munții Făgăraș: Turiști blocați și condiții dificile de drum

Horoscop luni, 28 septembrie 2026: Zodia care este arătată cu degetul pentru greșala unui coleg de muncă. Aceasta riscă și ripostează, dar are de câștigat simpatia șefilor

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro