Diana Bart ne învață să pregătim ciorbă "de burtă", din pleurotus! Află secretul acestui preparat: "Il călim foarte puțin, 1 minut, doar cât să prindă un pic de gust!”

Elena Kadar

20 octombrie 2024 Actualizat: 25 noiembrie 2024, 08:40

4 poze vezi galeria

Șatena obișnuiește să prepare diverse rețete și să le posteze pe contul de Instagram, iar printre acestea s-a aflat și una de ciorbă "de burtă" din pleurotus.

Diana Bart este cunoscută pentru faptul că este una dintre cele mai apreciate prezentatoare TV, de la noi în țară. Cu toate acestea, este și o bucătăreasă desăvârșită, iar acest lucru se poate vedea și în filmulețele pe care obișnuiește să le posteze în mediul online, acolo unde le arată urmăritorilor săi diverse rețete. De această dată, în urmă cu doar câteva zile, Diana Bart a pregătit și o rețetă de ciorbă "de burtă", din pleurotus.

Ciorbă "de burtă" din pleurotus, pregătită de Diana Bart

Citește și: Diana Bart ne învață să pregătim o delicioasă rețetă de musaca, însă fără sosul bechamel! Află secretul ei: "După o oră, scoatem tava din cuptor și turnăm deasupra compoziția uniform!"

Citește și: Diana Bart ne învață să pregătim găluște cu prune, dar fără făină! Află secretul acestui desert: "Începem să modelăm găluștele. Compoziția se va lipi de mâini!"

Ingrediente

1 cutie mare ciuperci pleurotus
2 sticle de kefir
2 gălbenușuri
2 morcovi
1 ardei kapia roșu
5 căței de usturoi
1 ceapă albă mare
Pătrunjel verde
Ulei de măsline/unt
Sare, piper

Mod de preparare

“ Îndepărtăm codițele ciupercilor și le tăiem fâșiuțe. Tocăm ceapa mărunt.

Încingem oala, punem un pic de unt/ulei de măsline/ulei de floarea soarelui presat la rece, ceapa, sare, ciupercile și apă dublă față de cantitatea ciupercilor. Punem la fiert sub capac.

Radem morcovii. Un pic de unt sau ulei de măsline (de obicei folosesc ulei de floarea-soarelui presat la rece). Adăugăm și morcovii, ardeiul kapia tocat, îl călim foarte puțin, 1 minut, doar cât să prindă un pic de gust și sare, apoi îi punem peste ciorbă. Mai fierbem 15 minute.

Dregem ciorba: 2 gălbenușuri+ 2 kefir+ 5 căței de usturoi+ sare+ piper. Turnăm câte un polonic de ciorbă fierbinte peste compoziția de dres, ca să se încălzească treptat, apoi turnăm totul în oală și mai dăm într-un clocot timp de 2-3 minute.

Tocăm pătrunjel proaspăt, servim cu smântână și e gata! ”, a explicat Diana Bart, în filmulețul postat pe pagina sa de Instagram.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Diana Bart ne învață să pregătim o delicioasă rețetă de musaca, însă fără sosul bechamel! Află secretul ei: "După o oră, scoatem tava din cuptor și turnăm deasupra compoziția uniform."

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

Sfârșit cumplit pentru un tânăr de 17 ani. A CĂZUT de pe o punte degradată, iar DETALIILE TRAGEDIEI sunt cutremurătoare. CINE A FĂCUT DESCOPERIREA: "Era o bicicletă căzută lângă o apă, cu lanterna aprinsă și..."

VIDEO Keanu Reeves și The Cure au încheiat în forță ediția a 12-a a festivalului Electric Castle, cu peste 264.000 de spectatori

Horoscop marți, 21 iulie 2026: Semnul zodiacal care ar putea să fie cerut în căsătorie într-un moment în care nu se aștepta

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Diana Bart ne învață să pregătim ciorbă "de burtă", din pleurotus! Află secretul acestui preparat: "Il călim foarte puțin, 1 minut, doar cât să prindă un pic de gust!”

Ciorbă "de burtă" din pleurotus, pregătită de Diana Bart

Ingrediente

Mod de preparare

Scene incredibile la Lungulețu. Un mire e bătut la nuntă și vine la secție. Șeful de post e beat și cheamă interlopii să-l bată din nou

Nicio vară fără o escapadă în Grecia. Kate Hudson, superbă în costum de baie, fericită să se distreze cu cei dragi în Skiathos

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

Ce spun reprezentanții CNAIR despre cazul bărbatului care a murit după ce UN BOLOVAN A CĂZUT peste mașina în care se afla? Motivul pentru care NU pot fi montate plase de protecție în zona unde A AVUT LOC TRAGEDIA: "Ar însemna să..."

Cüneyt Mete, care joacă rolul Orhan în serialul Totul pentru familia mea, mesaj emoționant pentru colegii lui de platou, la finalul filmărilor

Un tată a murit sub ochii fiicei sale, după ce un bolovan s-a desprins și a căzut peste mașina în care se aflau. Care ar fi cauza tragediei

Andreea Mantea, „Alertă pentru vară” în emisiunea „Brigada devreme”. Un desert răcoritor pentru prezentatorii matinalului Radio Impuls și dezvăluiri incendiare de la filmările pentru piesa „Casa iubirii – Foc și pasiune”

Momente de panică pentru fiica cea mare a lui Dragoș Bucur și a Danei Nălbaru. Ce a pățit tânăra de 19 ani după ce a plecat cu rulota la un festival: “Toată povestea!”

Andreea Ibacka spune adevărul după divorțul de Cabral. Ce se întâmplă în aceste momente cu actrița: “Nu anulează suferința!”

Moment cumplit pentru Cătălin Rizea. Vestea pe care a primit-o despre tatăl său în timp ce era în direct: “Abia îmi găseam cuvintele.”

Dragoș Bucur, în plin scandal cu vecinii, în mijlocul nopții. Ce s-a întâmplat și de ce a apelat la poliție: “O să avem de-a face amândoi.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop pentru ziua de joi, 23 iulie 2026: Vărsătorul se împacă cu cel mai bun prieten după ce au avut un conflict legat de o sumă de bani

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

Sfârșit cumplit pentru un tânăr de 17 ani. A CĂZUT de pe o punte degradată, iar DETALIILE TRAGEDIEI sunt cutremurătoare. CINE A FĂCUT DESCOPERIREA: "Era o bicicletă căzută lângă o apă, cu lanterna aprinsă și..."

VIDEO Keanu Reeves și The Cure au încheiat în forță ediția a 12-a a festivalului Electric Castle, cu peste 264.000 de spectatori

Diana rupe tăcerea despre Alexandru, în fața tuturor: „Mă sperie”. Ce concurent i-a atras, de fapt, atenția tinerei

Deea Cataramă, apel disperat către fanii săi. Ce mesaj a postat artista și motivul pentru care a cerut ajutor urgent: “A trecut printr-o tragedie!”

Valentin Sanfira, mesaj neașteptat în mediul online. Ce s-a auzit pe fundalul unei fotografii cu artistul: “Război.”

(P) Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

Making of „Casa Iubirii – Foc și pasiune”: ce nu știai despre videoclipul melodiei celui mai iubit reality show matrimonial

În ce condiții ar trece Adriana Bahmuțeanu peste înșelat și când ar ierta infidelitatea din partea lui George Restivan: “Se poate trece.”

Ce dorință are Ileana Sterp pentru următoarea perioadă. Fiica mamei Geta a mărturisit ce schimbare își dorește să facă: “Sunt foarte limitată.”