Cum sa prepari cartofi prajiti sanatosi! Te vei indragosti de aceasta reteta!

Cum sa prepari cartofi prajiti sanatosi! Te vei indragosti de aceasta reteta!

Avem pentru voi o reteta care combina atat un mod de a gati sanatos cat si gustul inconfundabil al cartofilor prajiti.

 

Ingrediente:
1, 2 lingurite de ulei de canola (rapita) sau ulei de masline
2 cartofi mari
2 albusuri de ou
sare si piper dupa gust.
Mod de preparare
Se incalzeste cuptorul la 220 de grade. In timpul acesta puneti pe o tava o foaie de copt si o ungeti cu uleiul de canola. Cartofii trebuie sa fie bine spalati si apoi uscati. Se taie cartofii in lungime, astfel incat sa arate asemeni unor cartofi pai. Trebuie sa va asigurati inca o data ca nu au apa.
Albusurile se bat spuma cu un tel. Puneti spuma peste cartofi si asigurati-va ca s-au uns toti cu albus.
Cartofii se aranjeaza intr-un singur strat pe foaia de copt.
Nu ii puneti lipiti unii de altii. In aproximativ 30 de minute dupa ce au stat in cuptor ar trebui sa devina crocanti, usor maronii la exterior si moi in interior.
Se servesc imediat.
Sursa: SuntGravida.ro

Ingrediente:

1, 2 lingurite de ulei de canola (rapita) sau ulei de masline
2 cartofi mari
2 albusuri de ou
sare si piper dupa gust.

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 220 de grade. In timpul acesta puneti pe o tava o foaie de copt si o ungeti cu uleiul de canola. Cartofii trebuie sa fie bine spalati si apoi uscati. Se taie cartofii in lungime, astfel incat sa arate asemeni unor cartofi pai. Trebuie sa va asigurati inca o data ca nu au apa.

Albusurile se bat spuma cu un tel.

Puneti spuma peste cartofi si asigurati-va ca s-au uns toti cu albus.

Cartofii se aranjeaza intr-un singur strat pe foaia de copt. Nu ii puneti lipiti unii de altii. In aproximativ 30 de minute dupa ce au stat in cuptor ar trebui sa devina crocanti, usor maronii la exterior si moi in interior.

Se servesc imediat.

Sursa: SuntGravida.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Elena Vîșcu, declarații neașteptate despre viața amoroasă. Ce spune fosta soție a lui CRBL: “E cineva în viața mea.”

Puțini știu cine este și cu ce se ocupă soția lui Ciprian Ciucu. Cristina Simona și primarul Capitalei s-au cunoscut când aveau doar 18 ani

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

Povestea neștiută din familia lui Ece İrtem. Actrița NU A FOST DE ACORD cu dorința părinților săi. CE LE-A REFUZAT și CUM S-A AJUNS în această situație

VIDEO Calitatea apei în zonele de plajă din România: Unde ne situăm față de vecinii bulgari și restul Europei

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro