Daca vrei sa faci chipsuri de cartofi de casa, ai la indemana o reteta ieftina si buna.
In articol:
Ingrediente:
5-6 cartofi medii,
3-4 linguri de ulei,
sare,
piper,
boia de ardei
Mod de preparare:
Se spală bine cartofii, cu o perie. Se feliază transversal cu ajutorul unei răzătoare sau cu un cuţit foarte bine ascuţit, în felii de 2 mm. Se pun în apă, apoi se usucă cu un prosop de hârtie.
Daca vrei sa faci chipsuri de cartofi de casa, ai la indemana o reteta ieftina si buna.
Cu o lingură de ulei se unge hârtia de copt din tava de aragaz, cu ajutorul unei pensule sau cu un puverizator.
Se mai lasă 5-10 minute la cuptor.
Când se scot din cuptor se pun pe farfurii întinse, să nu se suprapună prea mult, pentru a nu se înmuia. După ce se răcesc, se pun într-un bol şi se presară boia peste ei.
Sursa: Libertatea.ro