Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!

Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!

Ai nevoie de idei noi in bucatarie? Iti propunem un desert inedit: se numeste sutlac si este o reteta iraniana de budinca de orez cu lapte.

Ii apartine lui Mehrzad Moghazehi, fostul concurent de la MasterChef.

Pregateste acest desert si cu siguranta ii vei impresiona pe prietenii tai!


1 L lapte rece
2  lingurite de orez
1 L apa
3 linguri faina de orez( daca nu gasesti faina de orez, iei orez si il macini foarte fin la rasnita)
apa de trandafir 1-2 linguri
1,5- 2 pahare de zahar pudra
scortisoara



ALCHIMIA:

Speli orezul bine si pui cu litrul de apa la fiert, pana cand orezul prinde volum si se fierbe.

Apoi adaugi laptele rece, il amesteci de 2-3 ori si lasi sa fiarba la foc mic.

Intre timp iei un polonic din laptele care fierbe pe foc si amesteci faina de orez.(faina trebuie sa se dizolve) apoi il adaugi peste laptele care fierbe cu orez. Il amesteci din cand in cand si il fierbi 10-15 minute, apoi adaugi zaharul pudra il lasi 1-2 minute pe foc, amestecand in continuu, apoi apa de trandafir si il mai lasi inca 2-3 minute.



Il pui in bol lasi sa se receasca, il presari cu scortisoara cand s-a racit, sau dupa ce pui in boluri le poti baga la cuptor pana se rumeneste deasupra. Dupa care il lasi la racit.

Se poate servi si cu diferite feluri de dulceata sau sosuri de fructe! Este un deliciu care-ti incanta simturile, care-ti gadila papilele gustative de la prima degustare, pana la savurarea… profunda;)

sursa: retetedetop.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Motivul pentru care Mădălina Apostol și-ar fi vândut casa din România. Ce spune Ramona Lăzuran despre iubita lui Nick Rădoi: “Lucrurile de acasă nu au funcționat.”

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

Valentin Sanfira a lăsat deoparte scena și a vorbit din suflet despre cea mai mare bucurie a sa. CONFESIUNEA EMOȚIONANTĂ: "Simt că toată munca, toate drumurile și toate nopțile nedormite au un rost. Îți mulțumesc, Doamne, pentru..."

Jean Paler a suferit al doilea AVC. Indragitul actor a facut primele declarații după externare: „Mă mai mișc”

Calendar creștin ortodox marți, 15 septembrie 2026. Rugăciunea pe care trebuie să o citească cei care vor să fie feriți de pericole către Sfântul Ierarh Iosif cel Nou de la Partos

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro