Cozonac pufos cu mac - Reteta pentru incepatoare

Cozonac pufos cu mac - Reteta pentru incepatoare
Cozonac pufos cu mac - Reteta pentru incepatoare

Cozonacii cu mac sunt printre cei mai populari datorita umpluturii deosebite.

Ingrediente

500 grame faina

Un cub de drojdie proaspata

70 grame zahar

Un ou

150 grame unt

Un praf de sare

250 ml apa calduta

Pentru umplutura

500 grame mac

50 grame unt

50 grame stafiide

50 grame nuca macinata

Un ou

Pentru glazura

200 grame zahar pudra

20 ml rom

Mod de preparare

Drojdia si zaharul se dizolva in apa calduta. Faina se pune pe un blat de lucru, se face in mijloc o gropita unde se pune amestecul de drojdie, apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta aluatul.

Cand aluatul devine elastic se pune intr-un vas, se acopera si se lasa la crescut timp de o ora.

Citeste continuarea pe Mooza.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paste raw-vegan! Cum sa prepari pasca, drob sau cozonac fara coacere - VIDEO

Meghan Markle, gestul care ar putea să o rupă definitiv de Casa Regală! Prințul Harry s-ar putea opune!

Imagini cumplite de la priveghiul familiei moarte în accidentul din Iași! Diana va fi înmormântată ținându-și fetița în brațe: „Dacă te-ar fi cunoscut părinții tăi…”

Adolescent de 13 ani, arestat după ce a înjunghiat doi elevi într-o școală! Acesta a fugit de la locul faptei, lăsând victimele în stare gravă. Ce au transmis autoritățile

Drob, salata, cozonac si oua rosii? Ia-ti gandul! Cate oua mancam de Paste fara sa ne imbolnavim

Prognoza meteo ANM pentru miercuri, 11 februarie 2026: Meteorologii anunță temperaturi în creștere și ploi în mai multe zone

Moartea a făcut prăpăd în Caraș-Severin. Trei persoane au murit după ce un TIR și un microbuz s-au ciocnit violent


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies