Copanele de pui cu ciuperci si usturoi, o reteta buna de te lingi pe degete!

Copanele de pui cu ciuperci si usturoi, o reteta buna de te lingi pe degete!

Aceasta reteta este perfecta pentru weekend! Te invitam sa o incerci!

 

Ingrediente
6 copanele de pui
1 ceapa
1 ardei rosu
300 gr. ciuperci
100 ml. vin alb sec
300 ml. pasta de rosii
200 ml. apa
5-6 catei de usturoi
aproximativ 50 ml. ulei (pentru prajit)
1/2 lingurita cu sare
1/4 lingurita cu piper
1/2 lingurita cu cimbru
Mod de preparare
Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins, intr-o tigaie cu peretii inalti.
Tocam marunt ceapa, ardeiul il taiem julienne sau cubulete si le adaugam peste copanelele rumenite.
Punem ciupercile taiate sau intregi, adaugam vinul si lasam sa fiarba aproximativ 30 minute pana acesta incepe sa se evapore. Amestecam pasta de rosii cu apa si turnam peste copanele. Condimentam cu sare, piper si cimbru si mai lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.
Adaugam usturoiul pisat inainte de a opri focul.
Sursa

Ingrediente

6 copanele de pui
1 ceapa
1 ardei rosu
300 gr. ciuperci
100 ml. vin alb sec
300 ml. pasta de rosii
200 ml. apa
5-6 catei de usturoi
aproximativ 50 ml. ulei (pentru prajit)
1/2 lingurita cu sare
1/4 lingurita cu piper
1/2 lingurita cu cimbru

Mod de preparare


Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins, intr-o tigaie cu peretii inalti.

Tocam marunt ceapa, ardeiul il taiem julienne sau cubulete si le adaugam peste copanelele rumenite.



Punem ciupercile taiate sau intregi, adaugam vinul si lasam sa fiarba aproximativ 30 minute pana acesta incepe sa se evapore. Amestecam pasta de rosii cu apa si turnam peste copanele. Condimentam cu sare, piper si cimbru si mai lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.
Adaugam usturoiul pisat inainte de a opri focul.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Starea de sănătate a lui Cornel Păsat nu e cea mai bună. Cu ce probleme de sănătate se confruntă fostul coregraf! "Am...

Puțini știu cine este și cu ce se ocupă soția lui Ciprian Ciucu. Cristina Simona și primarul Capitalei s-au cunoscut când aveau doar 18 ani

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

Adi Sînă, prima reacție de proporții după zvonurile că DIVORȚEAZĂ de Anca Serea! Mesajul care aruncă totul în aer

UPDATE Subiectele și baremul de corectare la Matematică, de la Evaluarea Națională 2026, au fost publicate

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro