Copanele de pui cu ciuperci si usturoi, o reteta buna de te lingi pe degete!

Copanele de pui cu ciuperci si usturoi, o reteta buna de te lingi pe degete!

Aceasta reteta este perfecta pentru weekend! Te invitam sa o incerci!

 

Ingrediente
6 copanele de pui
1 ceapa
1 ardei rosu
300 gr. ciuperci
100 ml. vin alb sec
300 ml. pasta de rosii
200 ml. apa
5-6 catei de usturoi
aproximativ 50 ml. ulei (pentru prajit)
1/2 lingurita cu sare
1/4 lingurita cu piper
1/2 lingurita cu cimbru
Mod de preparare
Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins, intr-o tigaie cu peretii inalti.
Tocam marunt ceapa, ardeiul il taiem julienne sau cubulete si le adaugam peste copanelele rumenite.
Punem ciupercile taiate sau intregi, adaugam vinul si lasam sa fiarba aproximativ 30 minute pana acesta incepe sa se evapore. Amestecam pasta de rosii cu apa si turnam peste copanele. Condimentam cu sare, piper si cimbru si mai lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.
Adaugam usturoiul pisat inainte de a opri focul.
Sursa

Ingrediente

6 copanele de pui
1 ceapa
1 ardei rosu
300 gr. ciuperci
100 ml. vin alb sec
300 ml. pasta de rosii
200 ml. apa
5-6 catei de usturoi
aproximativ 50 ml. ulei (pentru prajit)
1/2 lingurita cu sare
1/4 lingurita cu piper
1/2 lingurita cu cimbru

Mod de preparare


Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins, intr-o tigaie cu peretii inalti.

Tocam marunt ceapa, ardeiul il taiem julienne sau cubulete si le adaugam peste copanelele rumenite.



Punem ciupercile taiate sau intregi, adaugam vinul si lasam sa fiarba aproximativ 30 minute pana acesta incepe sa se evapore. Amestecam pasta de rosii cu apa si turnam peste copanele. Condimentam cu sare, piper si cimbru si mai lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.
Adaugam usturoiul pisat inainte de a opri focul.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anunțul Adelei Popescu, după 11 ani de căsnicie: „Nu credeam.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Nicoleta Voicu trăiește clipe de groază din cauza părinților săi: „Zilnic suntem vizitați de poliție.”

Horoscop 25 august 2026: Zodia care pleacă singură în vacanță și are parte de surprize plăcute

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro