CONCURS: Reţetă rapidă de cartofi dulci cu brânză

L.F.

14 mai 2019 Actualizat: 16 martie 2023, 13:02

CONCURS: Reţetă rapidă de cartofi dulci cu brânză

Ingrediente:

2 cartofi dulci medii (sau unul mare)
4 cartofi noi albi medii
1 ceapă roșie medie
35 g parmezan
100 g gouda
1 lg 1/2 Paprika dulce
2 lg ierburi mediteraneene (rozmarin, coriandru uscat, busuioc)
1 ardei iute uscat
Sare roz și piper după gust
100 ml ulei de măsline extravirgin

Mod de preparare:

Cartofii se curată, se spală și se taie rondele. Noi am folosit un tăietor special creativ. Ceapa se taie inele, din care am scos miezul.
Brânza gouda și parmezanul se dau pe răzătoare, acestea urmând a se adauga spre finalul coacerii pentru a forma o crustă.
Cartofii dulci, cei noi și ceapa se așează in vasul de Jena (cât mai aerisit pentru a deveni crocante). Se presară uleiul de măsline, se adaugă ierburile aromate și restul condimentelor pentru a se emulsiona legumele.

Se dă totul la cuptor la 180 grade.
Când cartofii s-au pătruns, se presară brânza Gouda și parmezanul.
Preparatul se poate servi cu un sos usturoiat sau o salată ușoară de rucola.

Reţetă trimiă de Crina Maria Vlădilă

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Roxana Ciuhulescu trece prin clipe dificile din cauza fiicei sale: „E greu, nu știu dacă o să îmi găsesc locul.”

Ce s-a întâmplat cu Kate Middleton, la ultimele apariții publice. Nu e întâmplător

Emil Gânj, condamnat definitiv la închisoare pe viață! Avocatul familiei victimei: „Despăgubirile vor fi imputate statului roman”

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu sora adolescentei de 15 ani care a murit carbonizată în incendiu și CE A FĂCUT tatăl lor când a ajuns la LOCUL TRAGEDIEI e de-a dreptul cutremurător. Toți au rămas înmărmuriți

Atenționare de călătorie pentru românii care merg în Italia! Anunțul făcut de MAE

În această seară, secrete teribile vor fi dezvăluite în noul episod “O dragoste”, la Kanal D

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

CONCURS: Reţetă rapidă de cartofi dulci cu brânză

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ce se întâmplă dacă nu ai stagiul minim de cotizare pentru pensie

5 zodii care își schimbă complet viața în vara 2026 și se desprind de trecut. Universul le pregătește surprize spectaculoase

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ultimele imagini cu saxofonistul Memiș Selciuc în viață! Ce a apucat să spună înainte să se prăbușească: „Cine știe când…”

De ce a murit, de fapt, Memiș Selciuc și CE S-A ÎNTÂMPLAT în ultimele minute din viața saxofonistului? DETALIILE sunt sfâșietoare: "A acuzat dureri în piept și..."

VIDEO Papa Leon în Barcelona: O vizită plină de semnificație spirituală la Sagrada Familia

Andrei Stoica și soția sa, Andra, mai îndrăgostiți ca niciodată: „Eu cred că asta e cel mai important.”

Vica Blochina, apariție spectaculoasă la plajă! Cum arată la 50 de ani, în costum de baie

Tatăl lui Connect-R l-a dat de gol pe fiul său: „I-am spus să o lase mai ușor”

Ce ținute să porți la locul de muncă pentru a arăta bine în fiecare zi

Cum îl va ierta Lupu Rednic pe Toma Cuzin după ce nu i-a plătit banii pentru o colaborare: “Parcă mi-e și milă, cum poți să te înjosești așa?”

Roxana Ciuhulescu trece prin clipe dificile din cauza fiicei sale: „E greu, nu știu dacă o să îmi găsesc locul.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Noi tensiuni între Daniela și Valentin: „Mă blamezi...”. Daniela nu-și mai poate stăpâni emoțiile și izbucnește în lacrimi

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Emil Gânj, condamnat definitiv la închisoare pe viață! Avocatul familiei victimei: „Despăgubirile vor fi imputate statului roman”

Viorica și Ioniță de la Clejani, DEVASTAȚI după moartea saxofonistului Memis Selciuc, supranumit „legenda saxofonului turcesc în România“. DETALIUL DUREROS DEZVĂLUIT ABIA ACUM: "Acum 30 de ani, am avut..."

Atenționare de călătorie pentru românii care merg în Italia! Anunțul făcut de MAE

Horoscop duminică, 14 iunie 2026: Un semn zodiacal își dă seama că este mințit de cel mai bun prieten, iar asta îl dărâmă psihic

Ce face Codruța Filip atunci când primește comentarii răutăcioase în mediul online. Artista a spus adevărul: “Eu nu mi-am permis niciodată să îmi dau prea mult cu părerea.”

Ce a pățit Simona Trașcă chiar în ziua nunții. Vedeta a fost țepuită de mai multe persoane invitate la eveniment: “Eu dacă le-am zis că mă duc, m-am dus.”

Moment emoționant pe scena Sălii Palatului. Ce mesaj i-a transmis Loredana lui Connect-R, în fața publicului: “Am știut că într-o zi îți vei depăși condiția.”

Connect-R, un moment de excepție chiar la concertul său. Cine a urcat pe scenă alături de artist: “De departe cel mai emoționant moment pentru mine.”

Veta Biriș, despre bucuria de a urca pe scenă. Ce declarații a făcut nepotul artistei, Silviu Biriș, despre cariera interpretei: “O femeie care și-a văzut de viață.”

Ce s-a întâmplat cu dosarul dintre David Pușcaș și Luminița Anghel. Tânărul a pus la dispoziție concluzia oficială transmisă de autorități: “Nu rezultă...”

CONCURS: Reţetă rapidă de cartofi dulci cu brânză

Tatăl lui Connect-R l-a dat de gol pe fiul său: „I-am spus să o lase mai ușor”