CONCURS: Reţetă musaca de cartofi

CONCURS: Reţetă musaca de cartofi
CONCURS: Reţetă musaca de cartofi

CONCURS: Reţetă musaca de cartofi

Zona de proveniența Medgidia-Constanța.

Ingrediente: 200g cascaval ras, 200g smântâna, 10 cartofi tăiați felii, 3-4 linguri ulei, 2 cepe tocate mărunt, 2 morcovi tăiați cubulețe, 2 oua, 1kg carne de vita tocata, 1 conserva pulpa de roșii, 1 lingurita boia ardei dulce. 1lingurita piper, amestec de condimente pentru carnea tocata, sare.

Mod preparare:

Punem ulei in cratiță, se încinge uleiul, punem ceapa, adaug morcovi, călesc legumele 10 minute, adaug carnea tocata, le amestec, călesc totul pana carnea se albește, adaug sarea, piperul, boia, condimentele pentru carnea tocata, amestec, adaug pulpa de roșii, amestecam, adăugăm putina apa, aproximativ 250ml, lăsam sa fiarbă, aproximativ 1 ora. Cat timp se fierbe sosul prajim cartofii pana devin ușor aurii.

Amenajarea in tava:

Punem un strat de cartofi in tava, peste ei punem un strat de carne, continuam cu un strat de cartofi,apoi un strat de carne,apoi un strat de cartofi.

Amestecam cașcavalul cu oua și cu smântâna și vom turna peste musaca sa acoperim foarte bine cartofii, punem la cuptor la 170 grade pentru 60 minute.

Pofta buna, este delicioasa!

Reţetă trimisă de Nicole Nicoleta



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce a pățit Silvana Rîciu în timp ce mergea la priveghi la Ion Drăgan. Artista a mărturisit totul: “Ne-a ținut pe loc două ore.”

TEST: Cât de darnic ești? Răspunde doar la aceste întrebări!

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

CINE ESTE PERSOANA care face dezvăluiri sfâșietoare despre Ion Drăgan? Au vorbit cu puțin timp înainte ca artistul să moară... iar acum rupe tăcerea: "Mi-a mărturisit că...". Ca să nu existe loc de interpretări, momentul CONVERSAȚIEI a fost făcut public

Mărturisirile emoționante ale Larisei Iordache. De ce sărbătorile nu vor mai fi niciodată la fel pentru fosta gimnastă: „Unul dintre cele mai grele.”

La ce concluzie au ajuns Robert și Lia după camera roșie. Cum va reacționa Filip: ,,Ești îndrăgostită”

A murit cunoscutul om de afaceri gălățean, Corneliu Istrate


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies