CONCURS: Reţetă de Hremzli


CONCURS: Reţetă de Hremzli

Hremzli este o reteta din Sighetu Marmatiei, Maramures.

Ingrediente

10 cartofi potriviti, 2 oua, 4 lg faina, praf de usturoi dupa gust, sare, piper.

Timp de gatire: 50 min

Mode de preparare:

Cartofii se spala, se curata si se dau prin razatoarea cu ochiuri rotunde sau pe cea mica.

Se pun intr-o strecuratoare pana lasa aproximativ toata zeama.

Intr-un castron punem cartofii, ouale batute, faina, sarea, piperul si praful de usturoi. Se amesteca si se asteapta putin pana lasa apa.

Intr-o tigaie cu ulei incins punem cate o lingura din compozitie si prajim pe ambele parti pana devin aurii.

Se servesc alaturi de iaurt, smantana, cascaval, maioneza.

Reţetă trimisă de Neamciuc Mirela

DISTRIBUIE
acest articol


Lifestyle

Rona Hartner, clipe grele! Face chimioterapie, iar acum are şi embolie pulmonară

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Concurs

Parteneri