Ciuperci manastiresti: idee perfecta pentru Postul Pastelui

31 martie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:00

Ciupercile reprezinta o varianta sanatoasa pentru Postul Pastelui. Ele contin in proportii variabile in functie de specie: potasiu, fosfor, cupru, seleniu, zinc, vitamina D, vitamine din complexul B, fier, calciu.

Ingrediente:

1 kg ciuperci de padure

o ceapa mare

100 gr ulei

sare

piper

usturoi

o lingura de faina

Cum se prepara

Ciupercile de padure, spalate, se curata si se taie in felii subtiri. Se calesc in 100 gr ulei, aproximativ 5 minute, alaturi de ceapa taiata marunt. Se acopera cu un capac si se lasa la inabusit, adaugandu-se din cand in cand putina apa, pana se fierb ciupercile (20 minute). Dupa ce s-au fiert bine, se presara o lingura de faina, sare, piper, usturoi, dupa gust. Se fierbe tot amestecul pana se ingroasa compozitia. Se servesc cu mamaliguta calda sau cu paine, dupa preferinta.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Lora a dezvăluit cu ce probleme de sănătate se confruntă: „Simptomatologia este agravată.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
ciuperci
post

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciuperci manastiresti: idee perfecta pentru Postul Pastelui

Niște turiști cazați la un hotel de 4 stele din Constanța au plecat în cameră cu 2,6 kg de salam și cașcaval de la micul dejun

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Romanița Iovan, adevărul despre nunta cu Iulian Gogan: „Nu cred în deciziile luate din obligație.”

BREAKING! Dr. Monica Pop a suferit un AVC

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”

Incendiu puternic la Mănăstirea Bisericani din Neamț! Un bărbat a fost găsit carbonizat

Matinalii de la „Brigada devreme” intră în vacanță! În perioada verii, Andreea Remețan, Mihai Hînda și Greeg vor da, pe rând, trezirea cu „Dimineți de vacanță”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Medicii au stabilit cu ce boală se confruntă, de fapt, Miruna! Adolescenta în vârstă de 18 ani se află în stare gravă, după ce a contractat o bacterie pe litoral

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Francesca, prima reacție după descalificarea lui Mario: „El este băiatul bun”. Mesajul neașteptat care a pus internetul pe jar

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, aspru judecați pentru că și-au lăsat fiicele singure în vacanță: „Nu este voie, legal.”

Clipe de panică în vacanță pentru Ileana Sterp: „Ultima zi în Ucraina se încheie cu incidente.”

Laura Cosoi a născut! Ce au în comun numele celor cinci fetițe ale vedetei

Adrian Mutu, în doliu! Tatăl lui a murit: „Îți mulțumesc pentru tot ce ne-ai dăruit și pentru toate amintirile pe care le-ai lăsat în urmă.”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”