Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

A. B.

14 martie 2019 Actualizat: 10 septembrie 2020, 17:35

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Nimic nu se compara cu o ciorba de post a bunicii. Aceasta este o reteta veche, care se prepara foarte simplu si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente ciorba de post

1 morcov mare

jumatate de ceapa

1 radacina patrunjel

jumatate de ardei gras

un sfert dintr-o varza mica alba

1 cartof

cateva buchetele de conopida congelata

1 mana de fasole verde congelata

1 mana de mazare boabe, congelata

1 legatura mica frunze de patrunjel

ulei, apa, otet, sare, piper

Citeste si: S-a despărţit de iubit înainte să meargă la Exatlon, iar acum iubeşte din nou! Cum arată bărbatul de care Naomi Muscă este îndrăgostită lulea

Mod de preparare ciorba de post

Am pus la calit ceapa, ardeiul, morcovul, varza si radacina de patrunjel taiate marunt, in 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui.

Le-am calit cateva minute, apoi am adaugat restul legumelor congelate. Le-am acoperit cu apa, si le-am lasat la fiert pentru jumatate de ora, la foc mic. Am condimentet cu sare si piper dupa gust. La final am adaugat frunzele de patrunjel tocate marunt si otet de mere dupa gust. Otetul de mere se poate inlocui cu zeama de lamaie sau cu bors.

Sursa: bucatarmaniac.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acestea sunt zodiile pe care Dumnezeu le iubeşte. Atunci când cad, EL le ridică şi le dă ajutorul divin

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

CRIMA de la Deleni! Soarta absolventei Facultății de Psihopedagogie, DECISĂ DE JUDECĂTORI. Ce pedeapsă a primit după și-a ucis mama cu sânge rece: "Ca să-și..."

Fratele Mădălinei Manole, mesaj dureros la 16 ani de la moartea artistei: „Am rămas cu un gol în suflet toți cei care am iubit-o pe fata dragă tuturor”

Horoscop pentru ziua de joi, 16 iulie 2026: Semnul zodiacal care are parte de vizita neașteptată a unor rude din străinătate

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Ingrediente ciorba de post

Mod de preparare ciorba de post

Stare de urgență în 7 insule grecești care rămân fără apă. Hotelurile oferă turiștilor vouchere ca să renunțe la serviciul de curățenie

Zeițe moderne. Cum au rescris moda pe covorul roșu actrițele din „The Odyssey” în turneul mondial de promovare

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

S-a aflat cauza morții lui Gabi Mureșan. O BOALĂ ASCUNSĂ i-a curmat viața, iar triplu campion al României cu CFR Cluj nici măcar NU ȘTIA CĂ SE CONFRUNTĂ cu această problemă. Familia este distrusă de durere

Drama sfâșietoare a actriței Ceren Karakoç din serialul „O dragoste”

Ce se întâmplă în viața lui Cabral în ultima perioadă. Prezentatorul TV a fost sincer cu privire la schimbările recente: “N-are rost să-l minți pe cel din oglindă. M-a afectat.”

Gândul care a făcut-o pe Laura Cosoi să se îndepărteze de copii. Ce anume a făcut-o din relația cu mama ei să privească altfel legătura cu fiicele sale: “Nu știu ce înseamnă mamă bună.”

VIDEO Raoul, destăinuri cumplite despre momentul în care și-a pierdut mama. Artistul a plecat de la înmormântare direct la un spectacol peste hotare: “Simțeam că nu am putere să cobor.”

Moarte cruntă pentru o familie, în Grecia. Doi părinți și bebelușul lor au murit într-un accident rutier

Marian Mexicanu, dezvăluiri controversate despre înmormântarea sa! Care este ultima lui dorință: „Vreau să mor...”

Cum se înțeleg Daniela și Denisa Sterp, plecate alături de Culiță în Turcia. Cele două au răspuns la cea mai așteptată întrebare: “Nu prea ne suportăm.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop duminică, 19 iulie 2026: Zodia care este nevoită să muncească în weekend din cauza problemelor financiare

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

CE SE ÎNTÂMPLĂ ACUM cu fetița de 7 ani care și-a pierdut părinții și sora mai mică în ACCIDENTUL DEVASTATOR din Grecia? Medicii au fost puși în fața unei DECIZII: "În aceste momente de..."

Raoul a dezvăluit în platoul emisiunii „În Oglindă”, motivul pentru care nu s-a căsătorit: „Simt că aș încurca viața unei femei…”

ULTIMĂ ORĂ!! Cunoscutul om de afaceri din Botoșani a fost găsit MORT în... Vezi mai mult

Unde a plecat Culiță Sterp împreună cu familia lui. Artistul s-a afișat și cu fostul cumnat, Daniel Aloman: „Fără mine nu puteți veni aici.”

Cine a fost persoana care i-a fost alături lui Alexandru Ciucu în momentele grele. Designerul spune și din partea cui a primit un gest frumos: “Nu protejăm cu forța.”

Gestul făcut de Marian Mexicanu după moartea lui Doru de la Constanța. Artistul este devastat de durere: „Un semnal de alarmă! Nimeni nu moare degeaba.”

Cristina Pucean a răbufnit după un comentariu primit pe Tik-Tok. Ce i-a spus o urmăritoare după ce a apărut în prezența lui Luis Gabriel: „Voi chiar nu aveți viață?”

Saveta Bogdan a ajuns la spital. Ce a pățit artista de muzică populară după ce a coborât dintr-un taxi: ”Am fost la Urgențe.”

Mesajul sfâșietor postat de Maria Dragomiroiu pentru Mădălina Manole, în ziua în care ar fi trebuit să fie aniversată: “Cei mai frumoși ani din viața mea împreună cu tine.”

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Motivul pentru care Gina Matache a ales să divorțeze de soțul ei și cum au reacționat fetele când au aflat această veste: “Nici nu mai știam ce sunt.”