Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

A. B.

14 martie 2019 Actualizat: 10 septembrie 2020, 17:35

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Nimic nu se compara cu o ciorba de post a bunicii. Aceasta este o reteta veche, care se prepara foarte simplu si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente ciorba de post

1 morcov mare

jumatate de ceapa

1 radacina patrunjel

jumatate de ardei gras

un sfert dintr-o varza mica alba

1 cartof

cateva buchetele de conopida congelata

1 mana de fasole verde congelata

1 mana de mazare boabe, congelata

1 legatura mica frunze de patrunjel

ulei, apa, otet, sare, piper

Citeste si: S-a despărţit de iubit înainte să meargă la Exatlon, iar acum iubeşte din nou! Cum arată bărbatul de care Naomi Muscă este îndrăgostită lulea

Mod de preparare ciorba de post

Am pus la calit ceapa, ardeiul, morcovul, varza si radacina de patrunjel taiate marunt, in 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui.

Le-am calit cateva minute, apoi am adaugat restul legumelor congelate. Le-am acoperit cu apa, si le-am lasat la fiert pentru jumatate de ora, la foc mic. Am condimentet cu sare si piper dupa gust. La final am adaugat frunzele de patrunjel tocate marunt si otet de mere dupa gust. Otetul de mere se poate inlocui cu zeama de lamaie sau cu bors.

Sursa: bucatarmaniac.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acestea sunt zodiile pe care Dumnezeu le iubeşte. Atunci când cad, EL le ridică şi le dă ajutorul divin

Kate Middleton, de nerecunoscut! Apariția vine într-un moment tensionat pentru familia regală

Iubita lui Andrei Bordeianu, mesaj sfâșietor în mediul online! Influencerul a fost implicat într-un grav accident: „O să aprind o lumânare pentru tine…”

Adevărul despre moartea lui Nae Ungureanu. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, cu el în ultimele ore de viață? Momentul a fost unul tragic: "S-a enervat rău și a zis să..."

Mihai Alexandru Mitoșeriu, un renumit om de afaceri din Botoșani, s-a stins din viață la doar 37 de ani

Horoscop duminică, 30 august 2026: Zodia care pleacă cu prietenii în vacanță, la mare

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Ingrediente ciorba de post

Mod de preparare ciorba de post

O plajă spectaculoasă din Grecia a fost numită „iadul pe Pământ” din cauza aglomerației. Oamenii care ajung acolo văd doar alți oameni

Sunt căsătoriți de 15 ani, dar stau separat. Aranjamentul neconvențional al unui cuplu a stârnit reacții: "Un divorț cu pași în plus"

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Ea este doctorița moartă în accidentul din Târgu Jiu! Traversa strada atunci când a fost lovită de o mașină

După înmormântarea Victoriei Maria Ionescu, profesora ei A DECIS SĂ VORBEASCĂ PUBLIC. A amânat de multe ori să scoată la iveală ACESTE DETALII, însă acum TĂCEREA a devenit prea greu de dus. Ce nu a mai putut ține ascuns: "Nu știu cum să o..."

Dolunay Soysert, care joacă rolul Neslihan în serialul turcesc Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cel mai important bărbat din viața sa

Când prietenia se termină fără scandal: Cum procesezi îndepărtarea de cea mai bună prietenă și cum accepți maturizarea diferită

5 pași practici prin care transformi anxietatea într-o sursă de claritate și acțiune

Când lumina se stinge încet: Cum recunoști depresia funcțională și cum ceri ajutor fără rușine

Ghidul integrării departe de casă: Cum să-ți faci prieteni noi la vârsta adultă și să depășești barierele culturale într-o societate nouă

Cum navighezi dorul de casă și cum îți construiești o viață împlinită într-o țară străină

Cine este Andreea, tânăra din Neamț ucisă de fostul iubit. Era studentă în Iași, iar el subofițer

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Cauza MORTII actritei Anca Pandrea. Vaduva lui Iurie Darie suferea de...

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Motorina se ieftinește din nou în România! Acciza scade la 25% în perioada 1-15 septembrie

Diana, DEZVĂLUIREA MOMENTULUI despre una dintre concurentele din Casa Iubirii. Ce s-a întâmplat în seara în care au mers împreună în club și DE CE a ales să o dea de gol abia acum: "A fost..."

Mihai Alexandru Mitoșeriu, un renumit om de afaceri din Botoșani, s-a stins din viață la doar 37 de ani

Calendar creștin ortodox marți, 1 septembrie 2026. Începe Anul Nou bisericesc. Rugăciunea care se rostește de Sfântul Dionisie Exiguul

Serialul turcesc “În spatele vălului”, în curând, la Kanal D2

Ce relație este acum între Andreea Popescu și Dan Alexa. Vedeta a recunoscut totul: “Vai de capul meu!”

Laurențiu Reghecampf Jr., dedicație specială pentru mama lui la majorat. Anamaria Prodan, în centrul atenției: "Se face!"

Durere de nedescris pentru Claudiu Molnar. Unde a ajuns soțul make-up artistei răpusă de cancer: “Locul care ne-a marcat și ne-a schimbat viața pentru totdeauna.”

Iuliana Marciuc, totul despre zvonul despărțirii de Adrian Enache. De la ce a pornit și ce s-a întâmplat, de fapt: “Aceste situații mă întăresc.”

Deea Cataramă și soțul ei au dat vestea cea mare, la câteva luni de la cununia civilă: “Am visat la momentul acesta!”

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Horoscop 29 august 2026: Cine sunt nativii care își recapătă fericirea în aceste zile?