Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată
Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Nimic nu se compara cu o ciorba de post a bunicii. Aceasta este o reteta veche, care se prepara foarte simplu si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente ciorba de post

1 morcov mare

jumatate de ceapa

1 radacina patrunjel

jumatate de ardei gras

un sfert dintr-o varza mica alba

1 cartof

cateva buchetele de conopida congelata

1 mana de fasole verde congelata

1 mana de mazare boabe, congelata

1 legatura mica frunze de patrunjel

ulei, apa, otet, sare, piper

Citeste si: S-a despărţit de iubit înainte să meargă la Exatlon, iar acum iubeşte din nou! Cum arată bărbatul de care Naomi Muscă este îndrăgostită lulea

Mod de preparare ciorba de post

 

Am pus la calit ceapa, ardeiul, morcovul, varza  si radacina de patrunjel taiate marunt, in 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui.

Le-am calit cateva minute, apoi am adaugat restul legumelor congelate. Le-am acoperit cu apa, si le-am lasat la fiert pentru jumatate de ora, la foc mic. Am condimentet cu sare si piper dupa gust. La final am adaugat frunzele de patrunjel tocate marunt si otet de mere dupa gust. Otetul de mere se poate inlocui cu zeama de lamaie sau cu bors.

Sursa: bucatarmaniac.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acestea sunt zodiile pe care Dumnezeu le iubeşte. Atunci când cad, EL le ridică şi le dă ajutorul divin

Reacția mamei, înainte ca fiica să fie eutanasiată. Cuvintele ei...

Codruța Filip, dezvăluiri șocante despre divorț: „Tot ce am trăit în anii ăștia nu a fost real”. Reacția lui Valentin Sanfira: „Nu tac pentru că nu am ce spune…”

Valentin Sanfira, PRIMA REACȚIE PUBLICĂ după declarațiile făcute de fosta sa soție, Codruța Filip: "Nu tac pentru că nu am ce spune, ci pentru că..."

A înflorit la 45 de ani! "Betty cea urâtă", transformată total! Cum arată actriţa la 18 de ani de la terminarea telenovelei

Horoscop săptămânal 6-12 aprilie 2026: Patru semne zodiacale care au parte de o perioadă plină de surprize și câștiguri substanțiale înainte de Paște

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies