Află din rândurile următoare care este rețeta de sufleu de conopidă a Cristinei Șișcanu.
Cristina Șișcanu a declarat în repetate rânduri că nu îi place să petreacă ore întregi în bucătărie și să miroasă toată ziua a mâncare. Cu toate acestea, soția lui Mădălin Ionescu mai gătește din când în când rețete simple și delicioase, fiind foarte atentă la încărcătura calorică pe care preparatele o au. De data aceasta, vedeta a pregătit o rețetă de sufleu de conopidă și a împărtășit întreg procesul cu urmăritorii săi din mediul online.
Rețeta de sufleu de conopidă a Cristinei Șișcanu
Ingrediente:
- o conopidă;
- 200 de grame de telemea;
- 180 de grame de brânză slabă de vaci;
- un iaurt grecesc;
- 5 ouă;
- condimente.
Mod de preparare:
Cristina Șișcanu a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul extrem de simplu, iar, potrivit spuselor sale, rezultatul este de-a dreptul delicios.
„ Aici am pus la fiert apă. A dat în clocot și buchețelele de conopidă le pun în apă, să stea 3-4 minute. Am pregătit și tava, pe care o ung cu ulei. Scot buchețelele de conopidă. Pregătim și cuptorul la 180 de grade. În acest bol, pregătim compoziția. Dacă vreți, telemeaua o puteți da prin răzătoare sau o sfărâmați. Aici bat cele patru ouă. Punem și brânza de vaci și 200 de grame de iaurt.
