Cheesecake cu jeleu de struguri


Cheesecake cu jeleu de struguri

Mod de preparare Cheesecake cu jeleu de struguri
Maruntim biscuiti cu ajutorul blenderului, peste ei adaugam untul topit si amestecam pana ce biscuiti abosrb untul. Tapetam o tava cu pereti detasabili cu folie alimentara, adaugam biscuiti si cu ajutorul unei canite, linguri apasam foarte bine astfel incat blatul sa fie uniform.
Dam tava la frigider pana vom pregati umplutura.
Pentru umplutura: mixam branza de vaci pana devine cremoasa, adaugam zaharul pudra, esenta si mai mixam pana ce se topeste zaharul. Adaugam frisca mixata, amestecam bine dupa care adaugam gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic (eu folosesc apa cat sa acopere granulele) amestecam bine. Turnam compozitia in tava, niveam si dam la rece 2 ore.
Pentru jeleu: intr-o cratita adaugam compotul de struguri (fara fructe) si punem pe foc sa se incalzeasca putin.

Intre timp pregatim gelatina conform instructiunilor de pe plic, adaugam peste siropul caldut, amestecam bine lasam cca 3 min la temperatura camerei (pana incepe sa se inchege).
Scoatem tava de la frigider si adaugam deasupra struguri (din compot) si turnam siropul deasupra.
Dam din nou la frigider pana ce se intareste bine.
Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:
 

Abonează-te pe

Citește și:

Reteta de paste dietetice cu somon! Sunt simple si nu ingrasa!

Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pățit după ce și-a abandonat familia

Ochiuri la capac! Cea mai gustoasa reteta de oua!

Supă cu găluşte pufoase - reţetă ca la mama acasă

Clatite cu pepene galben - reteta delicioasa si usoara

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete
“Felicităăăări!!! Casă de piatră!!!” Ramona Olaru a fost cerută în căsătorie de Cătălin Cazacu
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri