Cea mai buna si racoritoare reteta de vara! Prepara inghetata cu fructe de padure, ghimbir si iaurt!

05 iulie 2014 Actualizat: 16 martie 2023, 13:04

Aceasta inghetata este combinatia perfecta de ingrediente, la limita dintre cheesecake, iaurt inghetat si crema delicioasa de fructe.

Timp de pregatire: 5 ore

Timp de inghetare: 4 ore

Grad de dificultate: Usor

Portii: 8

Calorii per portie: 247

Ingrediente

100g de biscuiti cu ghimbir si nuci

405g lapte condensat

250g fructe de padure rosii (capsuni, zmeura si merisoare)

500g iaurt grecesc cu 0% grasime

250g fructe de padure purpurii (afine, mure)

8 pahare din hartie

8 bete pentru inghetata

Mod de preparare

1. Pune biscuitii intr-un blender si amesteca pana cand se sfarama toti. Adauga doua linguri de lapte condensat si amesteca pana cand biscuitii incep sa se lipeasca. Imparte amestecul in cele 8 pahare de hartie, apasand cu o lingura. Ai grija sa pui tot amestecul de biscuiti pentru a nu fi nevoita sa speli blenderul pentru urmatorul pas.

2. Taie grosier toate fructele de padure mari. Pune jumatate din fructele rosii, jumatate din laptele condensat ramas si jumatate din iaurt in procesor si amesteca pana cand devine totul o pasta. Scoate lama procesorului si pune restul fructelor rosii taiate grosier. Imparte amestecul in patru pahare de hartie. Repeta procesul cu fructele de padure purpurii si ingredientele ramase.

3. Pune un bat de inghetata in fiecare pagar, impingand pana cand ajungi la stratul de biscuiti. Ingheata cel putin 4 ore inainte de a servi. Pentru a scoate inghetata, impinge usor capatul paharului.

Sursa: bbcgoodfood.com

Timp de pregatire: 5 ore
Timp de inghetare: 4 ore
Grad de dificultate: Usor
Portii: 8
Calorii per portie: 247

Ingrediente

100g de biscuiti cu ghimbir si nuci
405g lapte condensat
250g

fructe de padure rosii (capsuni, zmeura si merisoare)
500g iaurt grecesc cu 0% grasime
250g fructe de padure purpurii (afine, mure)
8 pahare din hartie
8 bete pentru inghetata

Mod de preparare

1. Pune biscuitii intr-un blender si amesteca pana cand se sfarama toti. Adauga doua linguri de lapte condensat si amesteca pana cand biscuitii incep sa se lipeasca. Imparte amestecul in cele 8 pahare de hartie, apasand cu o lingura. Ai grija sa pui tot amestecul de biscuiti pentru a nu fi nevoita sa speli blenderul pentru urmatorul pas.

2. Taie grosier toate fructele de padure mari. Pune jumatate din fructele rosii, jumatate din laptele condensat ramas si jumatate din iaurt in procesor si amesteca pana cand devine totul o pasta. Scoate lama procesorului si pune restul fructelor rosii taiate grosier. Imparte amestecul in patru pahare de hartie. Repeta procesul cu fructele de padure purpurii si ingredientele ramase.

3. Pune un bat de inghetata in fiecare pagar, impingand pana cand ajungi la stratul de biscuiti. Ingheata cel putin 4 ore inainte de a servi. Pentru a scoate inghetata, impinge usor capatul paharului.

Sursa: bbcgoodfood.com

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ernest, amintiri din cele mai frumoase vacanțe: „Țin minte că au fost uluiți de goblenul pe care îl adusesem cadou pentru ei”

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

LOVITURĂ CUMPLITĂ pentru Universitatea Craiova chiar în ziua meciului decisiv pentru Europa League. ANUNȚUL CARE A ÎNDURERAT BĂNIA: "A murit..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai buna si racoritoare reteta de vara! Prepara inghetata cu fructe de padure, ghimbir si iaurt!

Cine au fost, de fapt, soldații germani de sub motocicleta din Dunăre? Plăcuțele de identificare oferă primele indicii care dau fiori

Fata cea mare a lui Bruce Willis, despre viața de mamă singură: "Am patru joburi pentru a-mi crește fiica. Nu iau bani de la părinți"

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

VIDEO Mărturia salvamarului care a fost ÎN MIJLOCUL INTERVENȚIEI de la Costinești. Detalii tulburătoare despre DRONA observată în mare lângă stabilopozi:"Poate să fie un pericol oricând. Este încărcată cu..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

VIDEO Ce au spus frații Graur despre familia Sterp după ce au cunoscut-o personal: „Asta arată valoarea unui om.”

Mariana Ionescu Căpitănescu, prinsă într-o situație neplăcută alături de fiica sa. Ce s-a întâmplat în zona Băile Herculane: „La noi peripețiile se țin lanț.”

Cornelia și Lupu Rednic, luați prin surprindere de un avertisment în Covasna! Ce au aflat cei doi artiști: „Urc într-un copac!”

Horoscop 14 august 2026: O zodie este hotărâtă să facă primul pas într-o decizie importantă

Mihaela Borcea, în doliu! Vedeta a făcut anunțul sfâșietor, în mediul online: „Astăzi s-a oprit o parte din lumea mea...”

Alina Pușcaș, mărturisiri despre problemele care au chinuit-o ani de zile. Vedeta era la volan când a simțit că nu mai poate respira: „În acel moment s-a declanșat nebunia.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

LOVITURĂ CUMPLITĂ pentru Universitatea Craiova chiar în ziua meciului decisiv pentru Europa League. ANUNȚUL CARE A ÎNDURERAT BĂNIA: "A murit..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Schimbare pentru șoferii care folosesc Waze. Alertele și filtrele de poliție ar putea dispărea din aplicație

Laura Cosoi a recunoscut ce se întâmplă în viața ei: „Pentru mine este un chin.”

Anunțul Emiliei Ghinescu, după un an de relație cu Viorel, bărbatul cu 20 de ani mai tânăr decât ea: „Nu îmi doresc să dau lecții de viață nimănui.”

Vlăduța Lupău, dezvăluiri neașteptate în drumul spre concert: „Eu le făceam pe toate.”

VIDEO Frații Graur, dezvăluiri dureroase despre momentul în care mama lor a aflat că este însărcinată: „Nici noi nu trebuia să fim.”

Ce decizie au luat judecătorii, după ce Mariana Moculescu și-a dat în judecată propria fiică: „Nu vreau să comentez.”

George Restivan, surprins în ipostaze intime cu Adriana Bahmuțeanu: „Cenușăreasa mea.”