Cea mai buna prajitura de toamna, ieftina ri rapid de preparat, va fi un deliciu pentru toata familia, iar tu vei fi cea mai buna gospodina.
Crema:
Merele curatate si taiate le punem pe foc cu zahar, pana isi lasa zeama si se inmoaie putin. La final se adauga scortisoara si zaharul vanilat, apoi amidonul dizolvat. Lasam sa fiarba pana se ingroasa amestecand continuu. Compozitia racita se amesteca cu frisca mixata bine.
Umplem foile (2 foi) cu compozitia de mere, si dam la rece cateva ore sau pana a doua zi. In momentul servirii, puteti pune deasupra sos de caramel, ciocolata sau fructe.
sursa: bzi.ro
