Ce sa pui in muraturi ca sa nu se mai inmoaie. Simplu si eficient

Ce sa pui in muraturi ca sa nu se mai inmoaie. Simplu si eficient
Ce sa pui in muraturi ca sa nu se mai inmoaie. Simplu si eficient

Traditia romaneasca zice sa pui la inceputul toamnei muraturi taranesti, gogosari si castraveti la otet, sa faci zacusca si suc de rosii, sa pui varza la murat (prin noiembrie) si multe alte preparate pentru iarna (prin august-septembrie).

Fiecare casa cu specificul ei, insa toata lumea se aprovizioneaza pentru iarna. Prima leguma bagata la murat a fost castravetele, cu vreo doua mii de ani inainte de Hristos, iar chinezii au fost cei care au conservat fructe pentru prima data. Se spune ca regina Egiptului, Cleopatra, isi pastra tineretea si frumusetea pentru ca era o mare consumatoare de muraturi. Iar Napoleon si-ar fi ajutat soldatii sa se mentina in putere tot cu ajutorul catravetilor murati.



Aceste preparate, in special facute in saramura, fara otet, par sa actioneze benefic asupra organismului uman, pe mai multe nivele, fiind indicate in prevenirea unor anumite tipuri de cancer.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>
 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta de sfecla rosie la borcan pentru iarna

I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner

Criză de gelozie în fața camerelor de filmat, totul a EXPLODAT. Insecuritatea o face să clacheze pe Lia: "Păi ce are ea de vorbit cu Robert? Nu am încredere în Manuela". Concurenții din Casa Iubirii, șocați de ce a urmat

Cea mai rapida reteta de prajitura - E gata in 2 minute si se face la cana

Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri

VIDEO Imagini cutremurătoare de la locul în care s-a prăbușit Felix Baumgartner. Parapanta a căzut lângă o piscină plină de copii, iar o femeie a fost rănită


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies