Mamaia Stela pregătește o rețetă delicioasă de rulouri de pui, postată pe TikTok.
Există nenumărate bunicuțe în mediul online, care aleg să își rupă puțin din timpul lor, pentru a arăta câteva trucuri, rețete și sfaturi de rețete, pentru urmăritorii de pe rețelele de socializare și nu numai. Printre acestea, se află și mamaia Stela, care recent, a postat pe contul său de TikTok, o rețetă delicioasă de rulouri de pui.
Cum pregătește mamaia Stela, rulourile de pui
Ingrediente
- Piept de pui, secționat
- Cașcaval
- Bacon
- Roșii
- Unt
- 2 ouă
- Făină
- Pesmet
- Sare
- Fulgi de chili
- Piper
- Maioneză
- Castraveți murați
- Sos de soia
- Ketchup
- 2 căței de usturoi
- Ulei de măsline
- Pătrunjel
Mod de preparare
“Am aici pieptul de pui, l-am secționat, acum o să-l bat puțin. Am cașcaval, am tăiat din el, am și bacon, câteva roșii, unt, ouă, făină, și pesmet. Sare, fulgi de chili și piper. Astea fiind spuse, mă apuc de treabă!
Nu le batem mult, să nu le franjurăm. Punem sare peste ouă și le batem cu o furculiță. Presărăm sare și peste pieptul de pui, punem piper și acum fulgi de chili. Începem să formăm rulourile și așezăm deasupra lor o fâșie sau două de bacon, în funcție de dimensiunea lui, dar și o fâșie de cașcaval, apoi rulăm strâns și dăm prin făină, ouă și pesmet.
Ungem tava cu unt, și așezăm rulourile de pui. Între ele așezăm și feliile de roșii și acum pe fiecare rulou pun câte o bucățică de unt. Radem și cașcavalul pe care .. Punem tava în cuptor.
Pentru sos, o să folosesc maioneză, sos de soia, ketchup, castravete acru, sare, piper și 2 căței de usturoi. O lingură și puțin de sos de soia, 2 linguri bune de ketchup, piper, sare nu-i pun deocamdată că sosul de soia are suficientă sare (…) aduc și puțin ulei de măsline, punem și 2 căței de usturoi, rași. Ultimul ingredient, pătrunjel.”, a explicat mamaia Stela, pe contul său de TikTok.
