Bunica Emilia de pe Tik-Tok dezvăluie secretul pentru salata de icre. Ingredientul care o ajută ca salata să fie legată. „Un pont de la cuscra mea.”

Bunica Emilia de pe Tik-Tok dezvăluie secretul pentru salata de icre. Ingredientul care o ajută ca salata să fie legată. „Un pont de la cuscra mea.”

Bunica Emilia a preparat salată de icre și a dezvăluit secretul ca aceasta să se lege.

Bunica Emilia este una dintre cele mai îndrăgite bunicuțe de pe Tik-Tok, care împărtășește de fiecare dată din secretele ei, sfaturile de viață pe care le oferă tinerilor și nu numai, dar și cum pregătește cele mai delicioase rețete și care sunt ingredientele de care are nevoie.

Care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru salata de icre

Citește și: Supa cremă de dovleac cu lapte de cocos a lui chef Sorin Bontea. „Miroase foarte bine, foarte gustoasă, iar la consistență, impecabilă.”

Bunica Emilia [Sursa foto: Captură Tik-Tok]

Citește și: Rețeta covrigilor de casă pentru un mic dejun cu iaurt grecesc a lui chef Sorin Bontea. „Grași și frumoși”

Bunica Emilia a postat un videoclip pe rețelele de socializare în care a dezvăluit pașii pentru realizarea salatei de icre. Aceasta nu are nevoie decât de 3 ingrediente, însă există și ceva care vă poate ajuta să legați totul mult mai bine.

Ingrediente:

  • Icre
  • Zeamă lămâie
  • Ulei
  • Griș

„Ce spuneți de o salată de icre? Icre de crap. Și icrele de crap au ajuns 140 de lei kg. Dacă ai noroc să iei niște pești să aibă icre, te-ai scos. Îi trebuie perseverență, să amesteci în castron, le dai bătaie.

Mai pun din când în când ulei, iar amesteci, jumătate de zeamă de la lămâie, sare nu trebuie că ele sunt în saramură la magazin. Și amesteci până se face salata de icre.”, a spus bunica Emilia.

Secretul bunicii Emilia pentru ca salata de icre să se lege rapid

Bunica Emilia [Sursa foto: Captură Tik-Tok]

Bunica Emilia a dezvăluit cum leagă rapid salata de icre, folosindu-se de o linguriță de griș fiert și răcit ulterior. 

Citește și: Rezumat episodul 52 „Fata de la fereastră”, difuzat în 17 decembrie la Kanal D: Un nou conflict apare între Cana și Alp după ce acesta află că soția lui a păstrat copilul lui Sedat, iar Nalan se hotărăște să divorțeze- kanald.ro

Citește și: Un microbuz cu români, implicat într-un accident mortal pe autostrada A4 din Germania- stirilekanald.ro

„Înainte aveam un pont de la  cuscra mea, că puneam o lingură, depinde de cantitatea de icre, de griș fiert și ele se leagă mult mai repede. Dar acum mi-a fost lene să mai prepar grișul, să aștept să se răcească, așa că am pus la treabă, doar cu icre, zeamă de lămâie și ulei, iar ele se leagă foarte bine. Dacă vedeți că s-a legat prea tare și vreți să mai continuați, puneți și puțin sifon sau apă minerală rece. După care le așezați frumos într-un castron cu capac, le băgați la frigider, pentru mic dejun sau un antreu la o masă. Adăugați și ceapă tocată mărunt. Cel mai bine este să tocați atunci o ceapă, să o puneți pe o farfurie pentru cine dorește.”, a mai povestit bunica Emilia.

 

@bunicaemilia1

salata de icre

♬ sunet original- Emilia🥰


Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta cornulețelor cu nucă a Ginei Bradea. Care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru 100 de cornulețe

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026

Mama tânărului de 18 ani din Timișoara, declarații sfâșietoare despre moartea fiului ei: "Este vorba de...". Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte de TRAGEDIE și în ce condiții a fost găsit Marco? Vecinii și rudele sunt în ȘOC

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

Andreea Mantea, anunț surprinzător în legătură cu Marea Finală. Ce se întâmplă cu premiul: ,,Pentru prima dată în istoria “Casa iubirii”

De ce a murit, de fapt, Marco? Primele date despre moartea suspectă a tânărului de 18, găsit fără suflare de mama sa după ce a fost la o petrecere