Briosele de ciocolata cu crema de capsune reprezintă adevărate delicatese, care se pot prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?
Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune. în plus, descoperiți și care este secretul pentru cele mai gustoase brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune, preparate exact pe gustul vostru.
Rețetă de Brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune
Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune, absolut delicioase, în doar 9 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune este de 30 de minute
Timp de preparare – 20 de minute
Timp total – 50 de minute
Rețeta de Brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune este pentru 6 persoane
Ingrediente – Brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune
Pentru brioșe:
- 200 g ciocolata neagra
- 150 g unt
- 100 g zahar
- 3 oua
- 150 g faina
- 1 praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
- sare
Pentru crema de căpșune:
- 250 g căpșune proaspete sau congelate
- 100 g zahar
- 200 g frișcă lichida
- 2 lingurițe zeama de lămâie
De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 6 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.
Mod de preparare – Brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune
Pasul 1. Începeți prin a pregăti brioșele. Într-un bol, topiți 200 de grade de ciocolata neagra si 150 de grame de unt la bain-marie sau in cuptorul cu microunde, pana când sunt complet topite si bine amestecate.
Pasul 2. Adăugați 100 de grame de zahar si 3 oua, amestecând bine după fiecare adaos. Încorporați 150 de grame de faina, 1 praf de copt si sare (după gust), si amestecați pana când toate ingredientele sunt bine integrate.
Pasul 3. Adăugați o linguriță de esență de vanilie si amestecați bine, pentru ca toate ingredientele sa se combine uniform, exact asa cum ne dorim.
Pasul 4. Tapetați tăvile de brioșe cu hârtie de copt si umpleți-le cu aluatul de ciocolata, umplând fiecare forma pana la jumătate.
Pasul 5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius si coaceți brioșele timp de 15-20 de minute, sau pana când sunt coapte si aurii.
Pasul 6. In timp ce brioșele se răcesc, pregătiți crema de căpșune. Într-un blender, mixați 250 de grame de căpșune cu 100 de grame de zahar pana când obțineți un piure fin si omogen.
Pasul 7. Adăugați 200 de grame de frișcă lichida si 2 lingurițe de zeama de lămâie si amestecați bine pana când crema are o consistenta moale si pufoasa.
Pasul 8. Când brioșele s-au răcit complet, scoateți-le din forme si umpleți-le cu crema de căpșune. Decorați cu căpșune proaspete si serviți imediat, iar rețeta este gata!
Pasul 9. Aceasta rețetă de Brioșe de ciocolată cu cremă de căpșune este perfecta pentru a fi savurata la micul dejun, la cafea sau la ceai. Acestea se păstrează bine la frigider timp de câteva zile si pot fi încălzite in cuptorul cu microunde înainte de servire pentru a le face mai pufoase si mai delicioase. Brioșele de ciocolata cu crema de căpșune sunt o delicatesa delicioasa si aromata, perfecta pentru a fi savurata in compania celor dragi. Aceasta rețetă este simpla si ușor de realizat, cu ingrediente comune, iar rezultatul final va fi cu siguranță pe placul tuturor.
Brioșele de ciocolată cu cremă de căpșune sunt gata și se pot servi calde. Poftă bună!
Citește și: Cum se consumă lactatele pentru o alimentație sănătoasă