Cârnaţii sunt un preparat specific sezonului de iarnă. În general, cârnaţii de casă se pregătesc după tăierea porcului.
Ingrediente
3 kg carne tocată de porc (s-a tocat pulpă şi fleică)
100 gr usturoi
1 mână sare mare
20 gr boia
15-20 gr piper
sare grunjoasă, bicarbonat şi puţin oţet pentru curăţat intestineSecretul cârnaţilor de porc constă în ingredientele de calitate, proporţiile corecte, maţele potrivite şi uscarea/afumarea lor corespunzătoare.
Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla
Testul care îți spune cum va fi începutul tău de an! Răspunde aici!
Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile
BREAKING! Campion mondial la box, ranit intr-un grav accident de masina. Alte doua persoane au murit
Reteta originala de toba de acasa. Are gustul autentic romanesc
Cârnaţii sunt un preparat specific sezonului de iarnă. În general, cârnaţii de casă se pregătesc după tăierea porcului.
Este cunoscut deja faptul că viața profesională, dar și personală a vedetei TV a trecut prin câteva schimbări, benefice, de-a lungul acestui an.
