Asa faci omleta perfecta! Trucul care o face delicioasa!

17 ianuarie 2017 Actualizat: 31 ianuarie 2017, 15:56

Ce trebuie sa fie o omleta delicata, cremoasa, cu o textura aerata, ajunge sa fie, de cele mai multe ori, o turta arsa si uscata.

1. Ouale trebuie sa fie batute bine, cu forta. Astfel, omleta va prinde aer si va capata volum. Amesteca-le chiar inainte de a le pune in tigaie.

2. Bate ouale fara sa pui smantana sau branza. Adaugandu-le, omleta nu va capata acea textura pufoasa, cum s-ar crede, din contra! Oul se va separa de lactate, iar in final vei obtine o omleta apoasa, dar arsa.

3. Omleta trebuie sa fie gatita la foc mic. Daca vrei bucati mici de ou, amestec-o des, daca vrei ca omleta sa ramana cu bucati mari, amestec-o mai rar.

Sursa

1. Ouale trebuie sa fie batute bine, cu forta. Astfel, omleta va prinde aer si va capata volum. Amesteca-le chiar inainte de a le pune in tigaie.

Prepara o delicioasa omleta la cuptor cu verdeata!

2. Bate ouale fara sa pui smantana sau branza. Adaugandu-le, omleta nu va capata acea textura pufoasa, cum s-ar crede, din contra! Oul se va separa de lactate, iar in final vei obtine o omleta apoasa, dar arsa.

VIDEO Fa o omleta delicioasa cu doua ingrediente! E reteta unul chef de 3 stele Michelin!

3. Omleta trebuie sa fie gatita la foc mic. Daca vrei bucati mici de ou, amestec-o des, daca vrei ca omleta sa ramana cu bucati mari, amestec-o mai rar.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine a însoțit-o pe Codruța Filip în vacanța din Africa. Artista a surprins cu alegerea făcută

Fiica Ronei Hartner, apariție plină de emoție: Rita Sumalya seamănă izbitor cu mama ei. Cum încearcă să își reconstruiască viața

Doliu în lumea manelelor! Doru de la Constanța a murit la 44 de ani: „Nu-mi vine să cred”

Și-a deschis ușa pentru un om în care a avut încredere, dar NU avea să știe CE URMA. Ce s-ar fi întâmplat în locuința bărbatului de 60 de ani din Gura Râului înainte de crimă a îngrozit vecinii. Motivul faptei este GREU DE IMAGINAT: "Pe parcursul..."

Ea este Antonia, alpinista care și-a pierdut viața în Munții Bucegi, după ce a căzut de la peste 10 metri înălțime. Colegii și apropiații sunt șocați de dispariția ei fulgerătoare

Din ce cauză s-ar fi stins din viață Doru de la Constanța! Boala care i-ar fi adus sfârșitul

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Asa faci omleta perfecta! Trucul care o face delicioasa!

Un lider AUR a picat din nou Bacul, la 39 de ani. Este suspectat că a încercat să copieze și a fost chemat la Poliție

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

Doliu în lumea manelelor! Doru de la Constanța a murit la 44 de ani: „Nu-mi vine să cred”

Când credeai că le-ai auzit pe toate... DORINȚA BIZARĂ a unui artist internațional, DEZVĂLUITĂ de Selly. Pare desprins dintr-o comedie, DAR ESTE ADEVĂRAT: "Așa a cerut omul să-i dăm noi. A vrut..."

Ea este Antonia, alpinista care și-a pierdut viața în Munții Bucegi, după ce a căzut de la peste 10 metri înălțime. Colegii și apropiații sunt șocați de dispariția ei fulgerătoare

Anamaria Prodan, mesaj pentru iubitul ei, Ronald Gavril. Impresara este din ce în ce mai îndrăgostită și a spus adevărul despre relație: „Cea mai mare binecuvântare.”

Cosmin Cernat, cu ochii pe campionii sportului-rege

Mesajele transmise de colegii alpinistei care și-a găsit sfârșitul în Munții Bucegi. Antonia era medic stomatolog: “Nu te vom uita niciodată!”

Doliu în lumea muzicii de petrecere! Un artist cunoscut și-a pierdut viața: “Ai plecat fără să spui niciun cuvânt!”

Ce detaliu a fost surprins înainte ca pilotul român Adrian Rus-Sinner să își piardă viața. Imagini cumplite de la locul accidentului

Care sunt cele 5 zodii care vor da lovitura până la sfârșitul lunii iulie

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop săptămânal 13-19 iulie 2026: Leul se îndrăgostește iremediabil de un coleg de birou

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

„Nu vreau să-i mai pronunț numele”. Cristina Pucean, mesaj cu subînțeles pentru Bogdan de la Ploiești: „Să-i dea Dumnezeu după suflet”

Și-a deschis ușa pentru un om în care a avut încredere, dar NU avea să știe CE URMA. Ce s-ar fi întâmplat în locuința bărbatului de 60 de ani din Gura Râului înainte de crimă a îngrozit vecinii. Motivul faptei este GREU DE IMAGINAT: "Pe parcursul..."

Tristețe în lumea fotbalului european! Un fost jucător al echipei Benfica Lisabona s-a stins din viață la doar 43 de ani

Horoscop pentru miercuri, 15 iulie 2026: Zodia care primește o veste bună la locul de muncă

Ce i-a făcut fosta soție a lui Mirel Păpăroiu Marcelei Fota: „A jucat murdar...”

Anunțul lui Dragoș Bucur, la doi ani de la mutarea la țară: „Nu avem nimic pregătit.”

Decizia neașteptată pe care a luat-o Larisa Udilă cu privire la familie. Ce schimbare importantă de viitor a făcut creatoarea de conținut: “Niciodată nu mi-aș fi imaginat.”

Bianca Drăgușanu, cu capul bandajat după o nouă intervenție estetică. Ce și-a făcut vedeta de această dată: “Mă documentez foarte mult.”

Anunțul pe care l-a făcut Igor Cuciuc! Artistul a lăsat un gând neașteptat: “Sănătate!”

Cristina Teleanu, despre momentul în care fiica ei a fost în pericol. Ce i s-a întâmplat și cum a gestionat situația: “Am crezut că îmi omoară fata.”