Asa faci cea mai buna marinada pentru carnea de porc! Este perfecta pentru gratarele din aceasta vara!

Asa faci cea mai buna marinada pentru carnea de porc! Este perfecta pentru gratarele din aceasta vara!
Asa faci cea mai buna marinada pentru carnea de porc! Este perfecta pentru gratarele din aceasta vara!

Ai nevoie de 1 kg de ceafa de porc cu os, taiata felii groase de aproximativ 2 cm, nebatuta.

2 linguri de ulei de masline extravirgin
2 linguri vin alb sau o lingurita de otet
sare, piper dupa gust
1 lingurita de boabe de mustar
1 lingura sirop de artar
1 lingura sos de soia
un varf de lingurita oregano uscatun varf de lingurita cimbru uscat

Ingredientele se amesteca cat se poate de bine (nu se vor omogeniza pentru ca au consistente diferite) si se toarna peste carne. Se maseaza carnea cu amestecul obtinut, apoi se acopera si se pastreaza la frigider, minimum 2 de ore, de preferat 12 ore (adica peste noapte).

Citeste continuarea aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sarmale facute cu carne de curcan, gust ca la bunica. Ea punea un ingredient special

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor

ȘOC în cazul Valentinei Ioana! Vlad Bălțățeanu NU își recunoaște crima, iar persoana pe care A MENȚIONAT-O ACUM i-a luat prin surprindere pe anchetatori. NIMENI NU SE AȘTEPTA la acest nume, nici măcar familia victimei: "A spus singur că au..."

Eveniment rutier grav în Vâlcea. Trei persoane si-au pierdut viata după ce două maşini s-au izbit violent pe DN67. Alte două persoane rănite au ajuns la spital

Răsturnare de situație în cazul Valentinei! Vlad, principalul suspect, aruncă vina asupra unchiului său

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro