“Așa cum v-am promis, a venit și rețeta pentru crema de zahăr ars!” Chef Roxana Blenche și-a dezvăluit secretul pentru deliciosul desert

reteta de crema de zahar ars
“Așa cum v-am promis, a venit și rețeta pentru crema de zahăr ars!” Chef Roxana Blenche și-a dezvăluit secretul pentru deliciosul desert

În lumea gastronomiei, puține deserturi îmbină rafinamentul și simpla plăcere a gustului precum crema de zahăr ars.

Această rețetă, explicată pas cu pas de chef Roxana Blenche, te va ajuta să creezi cea mai fină și aromată cremă, cu o crustă subtilă de caramel. Prin combinația precisă de ingrediente, această rețetă devine o călătorie culinară în universul gusturilor delicate. Deloc costisitor, acest desert poate fi preparat chiar și de un nepriceput în ale bucătăriei.

Ingrediente pentru crema de zahăr ars 

Citește și: Rețeta de sarmale a celebrei păpuși Barbie, realizată de chef Roxana Blenche. “Dacă Barbie ar fi româncă, ar mânca numai sarmale!”

Chef Roxana Blenche și-a dezvăluit secretul pentru deliciosul desert[Sursa foto: TikTok]

Citește și: Cine este Roxana Blenche. „A început să-mi placă cu adevărat să gătesc când eram prin anul trei de facultate"

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

  • 8 ouă
  • 5 ml esență vanilie
  • O lingură zahar pudră vanilat
  • 8 linguri zahar
  • Semințele de la o păstaie de vanilie
  • 700 ml lapte
  • 300 g zahar (pentru topire)

Pașii sunt foarte ușor de urmat și bine explicați pentru a găti un desert savuros.

“Bună, dragii mei! Așa cum v-am promis, a venit și rețeta pentru crema de zahăr ars, absolut delicioasă, așa că avem nevoie de 8 întregi, 8 linguri de zahăr, adăugăm 5 ml de esență de vanilie. O lingură cu vârf de zahăr pudră vanilat și semințele de la o păstaie de vanilie. Amestecăm totul foarte bine, după care adăugăm 700 ml de lapte.

După ce am amestecat și restul de compoziție, punem la topit zahărul, 300 de grame, într-o tigaie.

După ce s-a topit, le-am pus într-un vas de sticlă și am adăugat toată compoziția. L-am dat la cuptor, la 160 de grade, exact cum vedeți timp de 40 de minute, 45-50, vedeți și voi cum este cuptorul. Este absolut delicios! Hai să aveți poftă bună!”
a prezentat Roxana Blenche pe TikTok.

Pregătiți-vă să vă răsfățați simțurile și să vă bucurați de o explozie de savoare cu fiecare lingură de cremă de zahăr ars, aducând bucurie în orice moment special sau într-o zi obișnuită.

reteta de crema de zahar ars roxana blenche
Chef Roxana Blenche și-a dezvăluit secretul pentru deliciosul desert[Sursa foto: TikTok]



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Creme brulee. Invită și prietenii să deguste!

Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”

Victor Dorobanțu, roman care joacă în “Wednesday", vorbește în premieră despre iubita sa: “M-a abordat ea pe mine, pe social media”. Cum sărbătoresc de Ziua Îndrăgostiților

VIDEO Ce a făcut-o pe Carmen de la Sălciua să reacţioneze dur: "Se face extraordinar de mult circ". Artista și-a pierdut cumpătul când a văzut cu ce se confruntă

Cine se temea pentru viața Alinei Sorescu: „Fata asta o să ajungă ca Mădălina Manole”

Iasmina și Moldo vor merge la primul date! Aflați cum va decurge întâlnirea celor doi concurenți, într-un cadru romantic și ce se va întâmpla în Casa iubirii, sâmbătă, 15 februarie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Andreea a fost găsită moartă în casă, la 30 de ani. Înainte de tragedie, românca a mers la spital și acuza amețeli și dureri de cap. Care a fost, de fapt, cauza morții


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies