„Am pregătit oala cu mărar, cimbru, foi de dafin, piper și câțiva căței de usturoi!” Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția!

„Am pregătit oala cu mărar, cimbru, foi de dafin, piper și câțiva căței de usturoi!” Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția!
„Am pregătit oala cu mărar, cimbru, foi de dafin, piper și câțiva căței de usturoi!” Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția!

Află din rândurile următoare care este rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția.

Bunica Lucreția este una dintre bunicuțele îndrăgite de pe rețelele de socializare, care gătește adesea cele mai gustoase preparate pentru nepoții săi. De data aceasta, ținând cont că ne aflăm în post, bunica Lucreția a pregătit o rețetă de sarmale de post, pe care a împărtășit-o cu urmăritorii săi din mediul online.

Astăzi pregătesc sărmăluțe de post. Nu sunt pregătită să le fac cu ciuperci, cu soia.

Eu le fac simple. Mămica mea așa le făcea, cu ce avea .”, a spus bunica Lucreția pe TikTok.

Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția

Citește și: „O rețetă de plăcintă de dovleac așa cum făceau bătrânii noștri în trecut. Era prăjitura noastră preferată de Crăciun.” Rețeta de plăcintă de dovleac a bunicii Gherghina!

Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția!
Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția[Sursa foto: freepik]

Citește și: „Asta e rețeta mea de cornulețe, nu are rost să mai probez alte rețete.” Rețeta de cornulețe pentru Crăciun a bunicii Emilia de pe TikTok!

Ingrediente:

Pentru a prepara această rețetă nu avem nevoie de foarte multe ingrediente. Potrivit informațiilor oferite de bunica Lucreția, trebuie să folosim doar:

  • ceapă;
  • morcov;
  • ulei;
  • ardei;
  • orez;
  • varză murată:
  • cimbru;
  • foi de dafin;
  • mărar;
  • boabe de piper;
  • 4-5 căței de usturoi;
  • bulion.

Mod de preparare:

Bunica Lucreția a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul foarte simplu, iar, potrivit spuselor sale, rezultatul este de-a dreptul delicios.

Eu am pregătit ceapa. Am pus să o călesc puțin în ulei. Morcovul l-am dat pe răzătoare și l-am mai tăiat puțin. Punem morcovul peste ceapă. Tocăm și ardeiul și îl adăugăm.

Punem și orezul și adăugăm și un praf de sare. Acum să vă arate mamaie cum le bibilesc. Am pregătit oala cu mărar, cimbru, foi de dafin, piper și câțiva căței de usturoi. Ăsta este un secret de al meu. Le împachetez ca și pe cele cu carne. Le-am terminat de împachetat și înainte de a le pune la fiert, le pun și bulion. Toc varză, pun pe deasupra varză tocată.
Sigilăm să fiarbă foarte bine și vi le arată mamaie când sunt fierte. Sarmalele au fiert. Ia uitați cum arată de frumos! O frumusețe de sarmale
.”, a spus bunica Lucreția pe TikTok.  

Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția!
Rețeta de sarmale de post a bunicii Lucreția[Sursa foto: freepik]



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

,,Cea mai bună supă în perioada de post! Supa cremă de ciuperci”. Paula Chirilă dezvăluie rețeta supei cremă de ciuperci, perfectă pentru post

Povestea de dragoste dintre Mircea Lucescu și Neli sau cum poate dura o căsnicie peste jumătate de veac

Valentin Sanfira vine cu o „replică” zguduitoare. Ce a apărut pe pagina artistului la scurt timp după ce Codruța a vorbit despre divorț : „Mă știu curat și drept”

VIDEO Mircea Lucescu, condus pe ultimul drum! DETALIUL DUREROS care a umbrit slujba de înmormântare și a provocat fiori reci

Valentin Sanfira și-a schimbat look-ul! Cum arată la bustul gol: „Să ne bucurăm.”

Diana se simte atacată din toate părțile și izbucnește în lacrimi! Concurentele cred că este geloasă pe Robert și Theodora

Val de cutremure în România, de Paște. Unde s-au înregistrat seismele


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro