Acesta este secretul pentru cea mai gustoasa omleta cu branza! Sigur nu stiai asta!

Acesta este secretul pentru cea mai gustoasa omleta cu branza! Sigur nu stiai asta!

Aceasta reteta simpla a fost conceputa intr-un restaurant modest din Provence.

 

Ingrediente
3 oua
1 lingura de parmezam data marunt pe razatoare
1 lingura de unt
1 lingura de branza Gruyere, taiata cubulete
1 lingura de smantana
Un praf de piper
Bate ouale impreuna cu parmezanul si praful de piper.
Incalzeste usor tigaia inainte de a adauga untul, apoi lasa untul la incins pana cand devine usor maro si face bule. Adauga ouale in tigaie si asteapta putin. Adauga apoi branza Gruyere si smantana. Incepe sa tragi marginile omletei spre centru, facand loc oului crud catre margini.
Atunci cand branza Gruyere s-a topit complet, impatureste omleta in trei si serveste pe o farfurie calda.
Sursa

Ingrediente

3 oua
1 lingura de parmezam data marunt pe razatoare
1 lingura de unt
1 lingura de branza Gruyere, taiata cubulete
1 lingura de smantana
Un praf de piper

Bate ouale impreuna cu parmezanul si praful de piper.

Incalzeste usor tigaia inainte de a adauga untul, apoi lasa untul la incins pana cand devine usor maro si face bule. Adauga ouale in tigaie si asteapta putin. Adauga apoi branza Gruyere si smantana. Incepe sa tragi marginile omletei spre centru, facand loc oului crud catre margini.

Atunci cand branza Gruyere s-a topit complet, impatureste omleta in trei si serveste pe o farfurie calda.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Armin Nicoară, clipe de panică după ce s-a întors din vacanță: „Nu mai am nimic.”

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Unde a fost, de fapt, găsit mort generalul Dorin Ioniţă şi DE CE A ALES tocmai acest loc? INFORMAȚIILE APĂRUTE ACUM schimbă imaginea ultimelor sale ore: "În proximitatea acestuia a fost..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Cum l-a surprins Daniela pe Valentin de ziua lui: „Vrei să îmi cumperi mașină sau ce se întâmplă”

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro