Secretul longevitatii, sanatatii si nivelului scazut al obezitatii in randul japonezilor este regimul alimentar pe care acestia il adopta.
Orezul, inlocuitor de succes pentru paine
Japonezii prefera orezul, in locul painii albe, care are un continut caloric mare, contribuind la cresterea ingreutate. Mancand orez, obtii mai usor senzatia de satietate.
Portii reduse si aspect apetisant
Vasele folosite de japonezi sunt mai mici decat cele utilizate de alte popoare, ceea ce reduce automat portiile. Cantitatile mari de mancare servite la masa, uneori fara sa constientizam, sunt principalul vinovat pentru obezitate, arata specialistul citat de sursa mentionata.
